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谈起美食人们最先想到的是广东，广东也是吃货的天堂，广东顺德是中国著名的美食之城，是中餐代表菜系—粤菜的发源地，有中国厨师之乡，中国美食名城的美誉。广东的小吃也是种类繁多，很多都含淀粉脂肪量很高，住在广东的糖尿病患者对广东应该是又恨又爱吧，爱她的繁荣和包容，恨她美食那么多却让血糖升的太高。今天咱们细细的说一下广东的小吃品尝之后，那些让血糖猛涨，那些却对血糖影响不大？
餐后血糖猛涨榜单：建议糖尿病患者远离这些美食（当然正常人也不可过量食用，虽然它真的很美味。）
1、蒸肠粉，升糖指数五颗星。粉肠是用大米制成的，经过了精加工变成了白色有粘度的滑滑的粉肠，极好消化，含有极高的淀粉成分，进入体内变成葡萄糖，血糖怎么能不飙升呢？精大米做成的任何食物糖尿病患者都应该少吃。
2、糯米鸡、荷包饭，升糖指数五颗星。周冬雨在节目中说自己最爱吃的就是糯米鸡，也是糯米制程通过蒸的手法加工成熟。荷包饭以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。这两种蒸熟的糯米是升血糖最快的食物了，所以糖尿病患者没有口福了。
3、马蹄糕，升糖指数五颗星。马蹄糕口感甜蜜，是用马蹄粉加糖加水通过蒸的手法制成。马蹄糕含有丰富的淀粉又通蒸加速消化，可想而知这样的食物血糖反应有多少。
4、大肉裹蒸，升糖指数四颗星。大肉裹蒸是传统意义上的粽子，食用糯米制成的，糯米也是彪升血糖的食物，但是肉类让消化的速度变缓慢，所以血糖反应不会太高。
5、烧麦、虾饺，升糖指数四颗星。这一类的食物淀粉含量也很高，少吃为好。
餐后血糖影响不大的榜单：糖尿病患者可以品尝一些，但是切记也不可过量
1、广东炒河粉，升糖指数两颗星。河粉也是大米制成的，但在炒河粉的过程中，经过了油脂蔬菜肉类的综合，口感变得老化，血糖反应会低很多。
2、雪耳冬菇猪胰汤，升糖指数半颗星。这道汤也是广东的名菜，用猪胰、银耳、瘦猪肉、冬菇制成，这道汤也是医生都会为糖尿病人推荐的食疗汤，这款汤适合所有的糖尿病患者。
对于糖尿病患者这道菜在家里也可以自己做，下面放上做法：1、需要用到的食材有猪胰、银耳、瘦猪肉、冬菇；2、银耳用冷水泡发，撕成小朵清洗干净；3、冬菇清洗干净去掉尾部的蒂；4、猪胰、瘦猪肉都需要清洗干净，切成薄片用盐腌制15分钟；5、起锅先放进银耳和冬菇，大火煮开15分钟后，加入腌好的猪胰、瘦猪肉，再转成中火继续熬制肉完全熟透，就可以食用了。
糖尿病患者在饮食方面要多加，对于自己不熟悉的饮食一定要查看资料，或者询问医生看自己是否可以食用，马上就是年底了免不了的聚餐宴会等等，控制好自己的饮食学会调节，挑选保险的食物进食。
