糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，容易导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。生活中很多习惯都为糖尿病埋下了祸根。比如很多人晚餐都会犯的三种吃饭习惯。
1、吃饭太晚，现在很多人会把晚餐变成夜宵，其实在条件允许的情况下，傍晚6点左右吃晚餐较合适。人体的排钙高峰期一般在进餐后4~5小时内，假如晚餐吃太晚，排钙高峰期来临时，人早已经入睡，尿液中的钙就会潴留在输尿管、尿道等尿路中，无法及时排出体外，当尿中钙质不断增加，就非常容易沉积，形成小晶体，久而久之就会形成结石。
2、吃太饱，长期晚餐吃太饱，胰岛素受刺激会大量分泌，可能造成胰岛素β细胞提前衰竭，为糖尿病埋下祸根。
3、吃太多肉，俗话说“晚餐要吃的像乞丐”，现在很多人习惯不吃早餐，但是晚餐却是最丰富的一餐。晚餐时吃太多的肉、蛋等高蛋白食物，会增加尿中的钙量，一方面降低体内的钙贮存，导致身体缺钙；另一方面，尿中的钙浓度升高，罹患尿路结石的可能性也会大大增加。
“一日之计在于晨”，早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中２０％卡路里的热量和足够的蛋白质，蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。注意！果酱和白糖会使你依旧迷迷糊糊，而且还会增加肥胖、糖尿病、结肠癌和心血管疾病的可能性。因此你的早餐食谱可选：用豆浆冲煮的燕麦片粥：豆浆蛋白质的含量丰富而且其中的乳糖可以防治白内障，而燕麦则可以防治心血管病。煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉：这些富含蛋白质而且可以增强你的记忆力的食物任你选择。酸奶（天然或杏仁及果仁酸奶）：酸奶可以提高你的免疫力，防治传染病和腹泻，以及增加钙质。它不像牛奶那样，让某些人喝下去难受。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。水果（猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等）、蔬菜或其鲜榨汁（橘子、杏、桃、西红柿、胡萝卜等）；这些水果及蔬菜中高含量的维生素 Ｂ 和 Ｃ 可以增强你的记忆力，令你注意力集中并减轻你工作学习中的压力。
丰盛健康的午餐
在午餐中，你需摄入一天中 ４５％卡路里的热量，避免吃高脂肪食物，如：蛋黄酱，过多的奶酪，油炸食品，小牛排或羊排等。你可以选择：一杯红葡萄酒：适量的红酒可以促进血液循环，保护你的心脏。绿色蔬菜沙拉（如青椒、红茶、芦笋、绿菜花、生菜等）或西红柿沙拉：研究表明，不吃或少吃蔬菜与吸烟同样有害健康。实验证明，那些蔬菜与水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍。而这些癌症则经常是：肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。禽类肝脏（特别是鸭肝、鹅肝）：这类肝脏中对人健康有益的脂肪酸的含量极高，如在鹅肝中，脂肪酸的含量达到 ６０％。水煮或清蒸的鱼肉（如：沙丁鱼、三文鱼）：三文鱼富含两种重要的脂肪酸：ＥＰＡ 和 ＤＨＡ，它们可以降低血脂肪防止结石，对于治疗哮喘病、肺气肿等疾病有很好的效。另外，食用三文鱼还可以消除疲劳。注意：这类鱼最好是来自天然生长的鱼类而不是人工养殖的，而且不吃烤制的鱼肉。 绿色蔬菜、胡萝卜及豆芽等制成的什锦菜：绿色蔬中含有纤维质、维生素、矿物质和胡萝卜素，而且还含一种具有高抗癌功能的黄酮素。这些绿色蔬菜包括：白菜、菠菜、扁豆、洋葱、绿菜花、芦笋以及生菜等等。 兔肉、鸡肉或鸭肉等：这些肉类中富含抗氧化物质。红色的肉类（牛肉、羊肉）则适合缺铁的人食用，如：生长发育期的儿童和月经较多的女性等。
清淡素食的晚餐
与早餐和中餐相反，晚餐则要有充足的碳水化合物以保证好的睡眠。因此，晚餐宜清淡，因为油腻且难消化食物会加快新陈代谢，升高体温，从而促进人体的衰老。 矿泉水、一杯红葡萄酒、全麦面包、生菜沙拉（可加入煮鸡蛋和蘑菇）以及蔬菜汤。 面条、米饭、烤土豆或玉米粥等：这些富含碳水化合物的食物可以起到安眠的作用。 豌豆、蚕豆等豆类：富含钾，可以降胆固醇；豆腐、大豆的营养丰富，可以治疗骨质疏松等许多病症。
辣木籽
辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。
经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。喝酒前嚼碎服冲四至五粒辣木籽，可以提高酒量的二~三倍
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辣木籽的食用方法
剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）。
一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味！
需注意的是，孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。
辣木籽5大功效！1辣木籽是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为--奇迹之树；
2辣木籽对控制血糖、降血压、降血脂，是三高患者的健康食品；
3辣木籽中含有白氨酸，对减肥效果比较好，国外已开发了辣木减肥茶；
4辣木籽排毒肝脏、肠道，能清除血液垃圾，养护心血管；
5辣木籽有降火、排毒功效，对便秘患者有极其帮助作用。
每天3粒辣木籽，改变的不止一两点！
