食疗是人体工程学注重研究的项目之一，饮食对血糖控制至关重要。大多糖尿病人都在谈饮食上的禁忌，其实有许多食物可以帮忙改善内分泌，控制身体的糖分。
美国糖尿病协会、美国退休人员协会网站以及美国《预防》杂志将番茄列入适合糖尿病患者的超级食物。
美国糖尿病协会称对于Ⅱ型糖尿病患者来说，常饮番茄汁应该是个不错的选择，每天一杯番茄汁就能有效防血栓与并发性心脏病。
科学家日前发表的一份研究报告显示，番茄汁可以帮助Ⅱ型糖尿病患者抵御能使病情复杂化的心脏问题。研究者发现，Ⅱ型糖尿病患者在连续饮用番茄汁3个星期后，会出现血液变稀薄的效果，也就是说番茄汁可以降低血小板的凝聚作用，从而减少血栓的形成。
番茄汁有抗血小板凝聚作用！能防血栓，降低并发性心脏病几率！
糖尿病患者的血液中血小板过于黏稠，因此他们患动脉硬化和心血管疾病的风险就更大。
澳大利亚纽卡斯尔大学营养学副教授曼诺尔·加格发现，番茄制品能够缓解多种心血管疾病的症状。
他在研究中把患有2型糖尿病的病人分成两组，一组每天喝310毫升的番茄汁，另一组则不喝。最后发现，喝番茄汁的一组患者血液中的血小板密度要明显低于另外一组。
研究显示，番茄汁可以稀释2型糖尿病患者的血液，从而预防血栓的形成，减少患者并发心脏病的几率。
七款番茄汁每天一杯，一周不重样
糖尿病患者每天喝番茄汁会觉得比较单调，那么如何把番茄汁喝出花样呢？推荐七款番茄汁，让你一周不重样，美味又健康。
蜂蜜番茄汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，蜂蜜少许。
制法：1、将荷兰鸡尾酒小番茄打开倒入杯子，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。
番茄芹菜汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，芹菜50克，柠檬汁20克。
制法：1.芹菜洗净去叶，切成小段。
2.将荷兰鸡尾酒小番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。
番茄苹果汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，苹果100克，芹菜30克，柠檬汁30克。
制法：1.苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。
2.将荷兰鸡尾酒小番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁，倒入杯中。
3.加入柠檬汁即可饮用。
番茄柠檬汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水适量。
制法：1.柠檬洗净去皮，切成小丁。
2.将荷兰鸡尾酒小番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌，将榨好的果汁倒入杯中，加蜂蜜调味。
番茄黄瓜汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，小黄瓜2根，西芹1棵，柠檬汁15毫升。
制法：1、小黄瓜洗净、切块。西芹摘洗干净，去除老筋，切段备用。
2、将荷兰鸡尾酒小番茄、小黄瓜、西芹放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入柠檬汁调匀即可。
番茄梨汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，白梨1／2个，胡桃仁3个，蜂蜜2大匙，冷开水适量。
制法：1、将白梨洗净，去皮及核，切成小块，胡桃仁磨碎备用。
2、将荷兰鸡尾酒小番茄、白梨、胡桃仁放入果汁机中．加入冷开水、蜂蜜搅打均匀，即可倒入杯中。
番茄胡萝卜汁
原料：荷兰鸡尾酒小番茄1瓶，红萝卜1条，柠檬1/2个，蜂蜜适量，冰块适量。
制法：1、红萝卜洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁。
2、柠檬去皮切成小块，荷兰鸡尾酒小番茄、全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。
对于糖尿病患者来说，防治血栓与糖尿病心脏病，常饮番茄汁应该是个不错的选择。一周七款番茄汁，赶紧送给你的朋友吧！
