营养是糖尿病护理的关键部分。平衡碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维，维生素和矿物质沿适量，有助于达到保持健康的饮食习惯和健康的生活方式......对于患有糖尿病的人，还有我们的营养需要至少一个额外的考虑，这是如何我们的血糖水平会回应不同的饮食。
首先，我们的读者应该知道他们是否有糖尿病的遗传易感性。虽然科学家和研究人员仍不确定糖尿病/遗传学的联系强度，了解你的家族史是成功的一半0.2型糖尿病是一种很强的遗传联系。
战斗的另一半是“改变生活方式的危险因素，“是的，这包括你的饮食。事实上，生活方式可能比遗传更具影响力，尤其是2型糖尿病，这是迄今为止最常见的。
在这篇文章中，我们讨论了十种食物，可以“反击”预防糖尿病。我们还将讨论一些背后的科学。
10食物可以帮助糖尿病患者
1蓝莓
蓝莓
蓝莓被认为是一种“超级食品，”食品，营养非常密集蓝莓是有效的糖尿病的战士;蓝莓中发现的天然化学物质缩小脂肪细胞和刺激一种激素，帮助调节血糖水平的释放。一种蛋白质叫做脂联素的激素，而蓝莓富含，可以保持较低的血糖，提高机体对胰岛素的敏感性。
2西兰花
西蓝花
心脏病是糖尿病患者死亡的首要原因，使西兰花的列入这个名单的强制性像蓝莓，它也被认为是一个超级 - 。和有效的抗糖尿病的来源西兰花中含有丰富的萝卜硫素，一种化合物，启动多个抗炎反应，维持血糖水平，而保护血管糖尿病相关的心脏损害。
3黑巧克力
黑巧克力
这种治疗不仅能增加饱腹感，而且营养丰富，预防糖尿病。一类营养素，黄酮类化合物，有助于降低胰岛素水平，提高胰岛素敏感性，降低胰岛素抵抗。黑巧克力中发现黄酮类化合物也证明降低血压和减少心脏病发作和中风的风险。
4橄榄油
橄榄油是地中海风格的饮食已知短可减少近50％的2型糖尿病的风险。橄榄油也被认为是最健康的单不饱和脂肪和增强饱腹感比黄油，猪油，人造黄油，芥花油，富含抗氧化剂，橄榄油也保障细胞健康的对抗自由基，促进心脏健康。
5鱼
许多类型的海鲜是糖尿病的绝佳选择，但鱼至高无上由于其营养密度和广度。鱼类在不健康的脂肪，反式脂肪和胆固醇中含量低。在鱼的脂肪是健康，不饱和的品种，包含丰富的ω-3脂肪酸。也，鱼是高蛋白，包含零碳水化合物后者有助于稳定血糖水平。糖尿病最好的鱼的选择包括金枪鱼，鲱鱼，鲭鱼，鲑鱼左口鱼，沙丁油鱼，鳟鱼。
6肉桂
肉桂不仅美味，但它也包含了一些有效的抗糖尿病的特性，特别是对降低血糖水平。除了降低血糖水平，提高胰岛素的效能肉桂，肉桂三效益包括自由基，中和抗癌特性，和抗炎的特性。这是减少“系统性炎症”进一步保护你免受糖尿病的能力。
7菠菜
菠菜是另一种超级食品和一些不可思议的营养价值菠菜是一种优良的α-硫辛酸（ALA）;源的一个大有前途的研究领域集中在ALA酸”治疗伴有糖尿病的痛苦的一个可能的替代性救济（神经病）。“神经病是一种（通常是痛苦的）神经损伤往往复杂糖尿病和糖尿病相关的治疗。ALA也降低血糖，皮质醇（“应激激素），和炎症。
8核桃
核桃中含有一种脂肪酸，α-亚麻酸，它具有抗炎特性。另外，核桃中含有大量的其它性能，预防糖尿病。在一个140000人的研究，发表在营养学报，参与者谁消耗28克包核桃至少一周两次分别为24％不太可能患2型糖尿病。“核桃也认为预防关节炎，心脏病和癌症。
9红薯
红薯，不像其他各种淀粉，有一个非常低的血糖（阅读：糖）。指数事实上，红薯适度消费可以稳定血糖水平。糖尿病标准测试表明，食物可以降低空腹血糖，花色苷，类黄酮，给甘薯橙色色调，帮助抵御病毒和炎症。
10白豆
是的，这对我来说是一个新的豆太。白豆有一些令人难以置信的健康益处白豆。在2012多伦多大学的研究中，121名2型糖尿病患者看到他们的平均血糖水平下降近200％以上的全谷物的对照组。白豆也在蛋白质和可溶性纤维 - 纤维源，降低坏胆固醇的含量丰富。
