枸杞,中医上来讲,有滋补肝肾、益精明目,提高人体免疫力的功效。去年还因为中年人用保温杯(枸杞泡茶)的事情,让枸杞又火了一把。这不,今天养生君就看到有人提这样的问题:血糖高的人能不能吃枸杞?
养生君以为,需分情况而论,且不能多吃。
在详细分析问题之前,我们先来看看枸杞的相关数据:每100克含糖19.3克,含糖量超过10%,属于含糖量较高的食物;升糖指数也较高(数据来源网络)。
鉴于你只说了一个血糖高,并未说明是否已明确诊断为糖尿病,血糖值高达多少。因此,养生君需分以下3种情况,来详细说明:
1、糖尿病前期
处于这一期的患者,并不算真正的糖尿病人。他们只是空腹或餐后血糖轻度偏高,如空腹血糖在6.1~7.0mmol/L,餐后血糖在7.8~11.1mmol/L。那么对于这一期的糖尿病人而言,只要吃的不是太多,建议少于20g每天。多注意饮食和运动,那么肯定问题不大。
2、已确诊为糖尿病,血糖控制尚可
对于已经确诊为糖尿病的患者,通过饮食、运动、药物多方面的手段,把血糖控制在较好的血糖,或者是轻度偏高,参考糖尿病前期血糖。那么他们与糖尿病前期病人一样,同样可少量食用枸杞。
3、已确诊为糖尿病,血糖控制差
如果近期经常出现空腹血糖>8.3mmol/L,或者餐后血糖>11.1mmol/L的情况,这说明糖尿病人的血糖控制情况较差。此时,应该尽量减少含糖量高的饮食,尽快用药物稳定血糖。因此,这一类的糖尿病人,就不宜吃枸杞。
综上所需,血糖情况可,宜少量食用枸杞;血糖差,则不宜。这里养生君再补充一句,不光枸杞是这样的食用原则。对于糖尿病患者而言,只是血糖控制情况可,少量食用含糖量高的饮食,是没有多大问题。
就好比上次养生君提到的正月十五吃汤圆,虽然养生君已经把瞬感图配上了,但还是有不少的网友在评论区表示汤圆肯定不能吃。其实,糖尿病友们大可不必如此担心,血糖稳、少量吃,肯定没问题!