1.翻白草
别名鸡脚爪、千锤打、天青地白等，我国各地均产，生长于山地、路旁等处，在夏秋未开花前连根挖取，洗净晒干备用。翻白草性平，味甘、微苦，无毒，具有清热解毒、凉血止血的功效，常用于治疗女性赤白带下、月经过多等症。
用翻白草治疗糖尿病好处很多，不但药源丰富，而且见效快，只要不是胰岛素依赖型的糖尿病患者，每天以草代茶喝半暖瓶水，就能收到降血糖、尿糖的效果，使口渴、尿频等症状得到缓解。
翻白草用法：每天用砂锅煮20～30克翻白草，代茶饮用。
2.地棉草
又名"血见愁、奶汁草、红莲草、小红筋草"这种草可不是一般的草，可是有名的中药材。这种草吃起来有点苦涩的感觉，我们长听到一句话就是"良药苦口"之说，常吃这苦菜不仅能够预防感冒，还能够用于治疗痢疾、泄泻、黄疸、咳血、吐血、尿血、便血等，但是最主要的就是对于糖尿病患者有明显的效果。
3.苏子油苏子油是目前所知的α—亚麻酸（a-LNA）含量最高的食用植物油。α亚麻酸可促进胰岛素β—细胞分泌胰岛素及使胰岛素在血液中维持稳定。此外，糖尿病人容易引发血管硬化、高血脂症、脂肪肝和高血压等并发症。而α—亚麻酸在人体内可调节脂类代谢，抑制并发症，降低酸、酮中毒的机率。因此，如果高血糖的患者适合每天食用5ml苏子油。
4.迷迭香
迷迭香、小叶薄荷等所含的化合物有助于保持血糖稳定。吃烤鸡时，不妨适量加点迷迭香，给番茄酱调味时可以加入小叶薄荷。
5.糖尿灵
糖尿灵是一种野生植物，长在喜马拉雅山的高寒地带。可药食两用。这种植物虽然在云贵川等地均有分布，但论药效，还属藏区的最强，因此，它也被载入了《西藏特有珍贵植物文献》中。糖尿灵学名绿萝花，因为它能治疗糖尿病，且效果显著，所以，当地藏民给它起了一个俗称，叫"糖尿灵"。
中医讲，绿萝花性微寒，归肝经、胆经，能行气活血、抗菌消炎，可治疗多种疾病，对于三高，能实现三降，降血压、降血脂、降血糖，它能清除血液垃圾，扩张血管，同时，也是植物抗菌素，可杀灭外来的细菌和病毒，常用绿萝花泡水喝，可预防上呼吸道感染，能治疗因上火导致的嗓子发炎，咽喉肿痛，同时，也能治疗血管炎，防止血管过早老化。
研究人员曾用小白鼠做了活体实验，研究表明，绿萝花含有α-葡萄糖苷酶抑制剂，而这种抑制剂，正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分，比如常见药阿卡波糖的主要成分，就是α-葡萄糖苷酶抑制剂，所以，用绿萝花泡水喝，能治疗糖尿病。
用法：取八九朵绿萝花，开水冲泡，代茶饮。
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6.野蒜
它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道，主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。
