在1980年的时候，中国糖尿病人还不到总人口的1%，而2016年WHO发布一组惊人数据，称中国在已有10%糖尿病人，1.1亿糖尿病患者的基础上，另外还有5亿以上处于糖尿病前期的成年人，也就是说，中国有近一半的人口处在糖尿病的阴影之下！短短的30几年，中国由吃不饱饭，变为减不了肥，吃出了全球最多的肥胖人口，现已超过美国。
2013年发表于《美国医学会杂志》（Journal of the American Medical Association）的一项调查研究表明，中国的糖尿病患病率超过了美国：11.6%的中国成年人患有这种病，美国为11.3%。这份研究报告由上海交大医学院附属瑞金医院宁光教授和中国疾病预防控制中心赵文华研究员团队共同完成，调查了中国31个省级行政区将近10万名成年人。中国的糖尿病患者数目经历了爆炸式的增长过程。追溯到30年前，无论城市还是农村，公众一定程度上对此病感到陌生。由于名称的关系，当时的中国人也许将这种疾病视作是“富贵病”，误认为是“摄糖过量”导致（其实是“人体无法正常处置”）。
很多人被确诊为糖尿病后，后悔不已，对自己过去高热量的不节制的膳食和宅男宅女的行为幡然醒悟，从一个极端（大吃大喝，一下子从吃不起到随便吃，毫无节制大鱼大肉）到另一个极端，不敢吃肉，不敢吃鱼，不敢吃水果和主食，有时候就敢喝点粥吃点水煮蔬菜，又成了营养不良，抵抗力下降，反而不利于血糖的控制，健康状况每况愈下。
尽管互联网上充斥着治愈糖尿病的奇门偏方，世界卫生组织还是再次一语道破这种疾病带来的巨大困扰：“一旦确诊，可对糖尿病进行管理……遗憾的是，糖尿病无法彻底治愈。”2016年世界卫生日，世界卫生组织在官网刊出文章称。
在“糖尿病治疗的五驾马车”中，“营养治疗”是最基本和重要的措施，糖尿病患者营养水平决定病情的发展。去年，我国发布了首份《中国糖尿病膳食指南（2017）》。
糖尿病膳食指南明确指出：水果适量，种类颜色要多样。糖尿病人可以吃水果，关键前提是总的膳食热量不超标，各种食物科学搭配，营养素平衡。
全天的总热量按照不同情况计算，比如55岁，一米六肥胖轻体力劳动女性，每天需要热量是（160-105 ）× 25约等于1400大卡，而一般同年龄女性是1750 大卡，所以说糖尿病人首先是降低总能量的摄入。但各种食物的比例和中国居民平衡膳食餐盘一致即可，就是量少一些。基本上差不多是推荐量的八折。
根据普通的居民膳食宝塔水果量200到350克打八折计算，就是160克到280克。差不多是三两到半斤多即可。也就相当于两个中等猕猴桃的量。有了这个概念，水果量的控制就好办。
比如可以每天吃一个猕猴桃，一个小橙子。或者四五个草莓加一小盒蓝莓，或者一把樱桃加 一小苹果即可。
水果在两餐之间吃低GI（GI小于55的），体积不超过两个中等猕猴桃大小，分两三次吃完。
或者随餐，按照先吃蔬菜一小碗，再吃优质蛋白质比如鱼，瘦肉，鸡蛋（每周不超过4个），豆制品，然后吃一口主食，再吃四五口蔬菜，吃一口水果，再吃几口蔬菜，主食全谷物要占一半，总量不超过一个拳头大小。
另外每餐餐后散步，每天适量运动，也可以降低餐后血糖，运动调动骨骼肌消耗糖原。
以下是几套糖尿病病人配餐，请注意各种食物的搭配和量化，水果的量化。
一个百香果
四分之一个桃子
一个猕猴桃
这一盘中国居民平衡膳食餐盘和一杯脱脂奶的总热量是450大卡左右，一天三盘，水果总量是半斤。
食不过量，动吃平衡。
