人们常把”心肝宝贝“四个字挂在嘴上，这就不难看出肝脏是有多么的重要了，不过，对于肝脏，却很少有人知道该怎么做才能够保护好它。
保护肝脏，首先要知道，吃什么最养肝，做什么最养肝，下面小编把知道的一些情况分享给大家。
这四类营养素，是肝脏最爱，缺一不可：
一、蛋白质
高蛋白，低热量，是肝脏最为喜爱的一类营养。
因为富含蛋白质的食物，能够对肝脏起到修理维护的作用，能够起到促进肝细胞再生，修复肝细胞的作用。
所以，正常人群每日应该摄取的优质蛋白，应该在90克以上，这样更有利于对肝脏的养护哦。
二、糖
可能你们都会很惊讶吧，糖竟然对于肝脏有着重要的作用，在保肝肝脏方面必不可少。
糖分能给人体提供大部分的所需能力，但我们长期缺乏能量的补充，就会间接影响到肝脏的正常运转。
除此以外，糖还能在人体中合成一种肝糖原的物质，有利于肝的健康。
不过糖虽有养肝作用，但也不能大量吃，每日适量摄入即可。
三、维生素
肝癌是一种非常严重的肿瘤疾病，而维生素A的作用便是抵制癌细胞的变异增生，降低肝癌的发生率，阻止癌细胞扩散，恢复正常组织功能等等。
维生素B族也是护肝的能手，维生素B族可以防止酒精对肝脏的损害，还可以修复肝功能，防止脂肪变性，起到防止脂肪肝的作用。
而维生素E在护肝过程中，是一剂长生良药，因为它的作用就是阻止肝脏组织老化。
四、脂肪
提起肝病，人们最耳熟能详的恐怕就是脂肪肝了，所以就片面地认为脂肪就是肝脏生病的主要元凶，其实不然。
如果肝脏缺少了脂肪，就会缺失很多必须的营养，导致肝脏不能正常运行。
在护肝的过程中，盲目抵制脂肪的摄入是很不对的，当然，过多的摄入脂肪也是达不到护肝效果的。
我们应该选择低脂肪含量的食品，既能补充营养，又不会造成脂肪过多，以达到护肝的目的。
养肝护肝，怎么做？
一、调情志，抑制情绪
尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。
比如吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
二、按摩穴位
太冲穴和足三里穴。
按摩太冲穴对爱发火和忧郁的人都有舒缓作用，尤其对高血压、头痛、乳房胀痛、月经不调等患者具有良好的治疗养生功效。
如果配合着按摩足三里，在舒肝理气的同时，还对便秘、腹泻和胃病等疾病有所改善。
三、保持好睡眠
传统医学的经脉理论认为，凌晨前后为“肝经”时间。
我们的肝脏也需要在沉睡中得到休息，所以一定要让自己按时睡觉才能养肝、排毒。
肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。
四、便便通畅也护肝
便秘会迫使肝脏负担加重，所以保障便便通畅是为肝脏排毒的首要任务，因为把毒性物质及时从体内排出才能减轻肝脏负担，可在晚上入睡前按摩腹部。
送上三个养肝食谱：
（一）乌麦决明茶
葛根，苦荞，玫瑰茄，菊苣，决明子，桑叶，枸杞子，甘草。将以上八种成分按照比例配制成乌麦决明茶，每天取3~5克来冲泡，坚持喝一个月，保肝效果非常好！
枸杞子可以提高机体免疫力，具有补气强精、滋补肝肾的功效。枸杞中含有一种有效成分—甜茶碱，有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。而且枸杞所含的叶绿素有助于肝脏解毒，还能改善肝功能。
决明子泡水喝有明目养肝、润肠通便的功效，决明子热水提取物口服670mg/kg对四氯化碳中毒的肝脏有一定的解毒作用。
（二）猪肝绿豆粥
材料：猪肝100克、绿豆60克、大米100克，大葱3克、料酒5克、香油4克，食盐、味精各适量。
做法：首先将猪肝加入料酒、葱末、盐拌腌；绿豆、粳米分别洗干净后用冷水浸泡，绿豆泡3个小时，粳米泡半个小时，后各自捞出备用。取一锅，加入适量清水，后加入绿豆，用武火煮沸，加入粳米，该用文火煮，等粥快好的时候加入猪肝，再用武火煮沸一会，最后调味、淋上香油就好了。
（三）红枣汤
材料：7颗红枣、400毫升水。
做法：取饱满鲜红的红枣，然后用剪刀剪成小块，放入锅中备用。然后将适量煮开的水，直接冲到锅中，盖上锅盖，等八小时后用文火炖1个小时就好了。
