蒋黎黎，解放军306医院，干部病房
品牌质量管理办公室 左天宇 编辑
老年人很容易遇到血糖波动的情况，这直接影响到了老年人的幸福生活。那么，老年人如何有效控制血糖呢？
1、均衡饮食。糖尿病人的饮食一定要格外注意，特别是要控制饮食的总热量，一定不能超标。供给充足的优质蛋白质的同时，要管住饮食，不可以暴饮暴食乱吃乱喝。在控制总热量的同时，也不能忽视身体需要充足的营养，吃太少的话引起维素和微量元素的不足，身体平衡系统失调，对糖尿病也极为不利。
2、运动调节。坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标都会有所改善。
3、药物调节。对于血糖升高不明显的2型糖尿病老年患者，治疗初期可仅给予合理的饮食和运动治疗，2~3个月后如果血糖及糖化血红蛋白（HbA1c）不能达到预定目标，应开始运用药物治疗。
降血糖最有效的五种食物
1、芋头。最适合需限制热量的人。芋头的热量较低，因此糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品
2、番石榴茶。可预防血糖上升。番石榴茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用，可以避免人体吸收过多的糖分，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。
3、桑叶茶。降血糖，预防糖尿病。桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。
4、洋葱。让血液顺畅流动。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
5、山药。抑制餐后血糖。山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
