得了糖尿病,还能不能吃蜂蜜?请仔细看完

作者:家庭医生杂志 2018-03-22阅读:1133次

曾有网友问:我爸爸得糖尿病多年,甜食基本不沾。最近看到报道说,蜂蜜含有多种维生素,甚至还有类胰岛素物质,对糖尿病人有利。请问到底能吃吗?

得了糖尿病,还能不能吃蜂蜜?请仔细看完

不建议糖尿病患者吃蜂蜜

虽然高质量的蜂蜜的确含有多种营养素,是一般人群的良好保健食品。但是,从本质上看,蜂蜜的主要成分仍然是葡萄糖和果糖,两者占70%~80%,这两种糖均是单糖,极易被人体吸收,所以对血糖的影响是很大的。

因此,并不建议糖尿病患者吃蜂蜜,尤其在血糖还没有得到控制时,更不要吃。

得了糖尿病,还能不能吃蜂蜜?请仔细看完

当然,如果经过规范治疗,血糖持续正常,少量进食蜂蜜,或者因为需要进食其他含蜂蜜的食物、药物,也并非完全不可。

但食用蜂蜜后应该同时扣除当天淀粉类食物的量(譬如吃50克蜂蜜,就扣除50克主食),以控制当天糖的总摄入量,以免引起血糖波动。

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控糖,记住5678

当然,为了减少或延迟各种糖尿病并发症的发生,建议糖尿病不要贪恋蜂蜜的美味,还是乖乖地且严格地控制血糖水平——尽量把空腹血糖控制在5.6毫摩尔/升以内,把餐后血糖控制在7.8毫摩尔/升以内(老年人因耐受能力的差异,可放宽到空腹血糖控制在8.0毫摩尔/升以内,餐后血糖在11.1毫摩尔/升以内);同时,糖化血红蛋白(HbA1c)也应控制在7.0%以内。