中医认为荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素 C、磷、铁等。维生素 C 及铁都是让人拥有白里透红气色的营养，荔枝肉中丰富的葡萄糖、蔗糖更能够补充能力，增加人体营养。
荔枝含糖高，糖尿病人是不是不能吃？
荔枝虽然含糖高，一颗16%都含糖，大量进食荔枝能将降低血糖。体内唯一能分泌降血糖的便是胰岛素，而胰岛素利用的物质是葡萄糖。荔枝含有的果糖摄入量少时，会化成葡萄糖，让肝脏中的糖原存储量增加，果糖合成脂肪。大量摄入果糖会刺激胰岛素分泌，从而引发低血糖。
低血糖实际就是荔枝病，低血糖发病的主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸，部分患者还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状。既然多食荔枝能导致低血糖，那么糖尿病人多吃是不是就可以降低血糖呢？
其实，虽然荔枝食用后，果糖短时间来不及转化会沉积下来，时间一长还会继续转化为葡萄糖的，这样就会使得血糖不降反而会上升。这个还不是最重要的，最重要的是，60%左右的糖尿病患者会有高血脂症，食用大量的果糖更是会引起恶性的循环，得不偿失。
所以，糖尿病患者食用荔枝更应慎重，可以适量食用，但不能将其当做降低血糖的办法。如果糖友要控制血糖平稳，食用荔枝的量应在80g以内，也就是低于2两。
其实不光糖尿病人，还有几类人也要慎吃：荔枝属性温燥， 阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃，但是一次也不要吃太多。
下面小骗分享下选购荔枝的小窍门：
第一步:观其大略。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。
第二步:投石问路。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞,不为钱包考虑也要为身体考虑,还是不要冒险买了。
第三步:以貌取胜。俗话说透过现象看本质,要选到肉厚核小的荔枝,就要选那些顶尖偏尖的荔枝,那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。
