有人说，糖尿病人这个不能吃、那个不能碰，吃点花生、瓜子总可以了吧，这些食物能解馋，糖分也不多，对血糖影响不大，所含的脂肪又是不饱和脂肪酸，总可以随便吃了吧？
这种看法有道理，但是不够全面。
花生和瓜子的优点确实很多，但它们毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子，是一种高热量、高脂肪的能量密集型食品，比如说花生、瓜子和核桃所含的热量，比同等重量的猪肉还要高上几倍。大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地会影响血糖和血压。
所以，每天食用的花生或瓜子，不宜超过一、两把，否则还是会影响糖尿病的病情控制的。
有的人喜欢边看电视边吃花生、瓜子，但剧情感人、手上无度啊，结果不知不觉中吃了很多。有这种习惯的人，建议先把要吃的花生、瓜子定量地拿出来，吃完这点就打住了。
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