在我国,糖尿病是一种高发疾病,现在已经趋于低龄化,因为没有彻底根治的药物,所以日常饮食显得尤为重要,以下这几样菜是糖尿病务必要少吃的!
1、 糖醋菜肴
糖醋排骨,糖醋茄子,糖醋鲤鱼等等因其酸甜可口,深受大家喜爱,但是糖醋菜肴之所以颜色漂亮,味道香甜是因为菜里面含有大量的白砂糖或者冰糖熬制而来,含糖量极高,因此糖尿病人千万要少吃。
2、 水煮鱼片
水煮鱼片是四川一道名菜,因其麻辣香滑的重口味,很多食客回味无穷,殊不知,水煮鱼片之所以这么浓香,因为在制作工艺的最后一步,是在鱼片上浇上大量滚烫的热油,鱼片完全处在浓油中"潜泳状态",是多油菜肴,千万要忌口。
3、 糯米食物
糯米的风味软糯香甜,比粳米更好吃,深受大家喜爱,但糯米碳水化合物含量极高,是升糖指数最高的食物之一,所以糖尿病人一定要少吃粽子或者糯米粥。
对于糖尿病友来说,苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜等是理想的食物,最近科学研究发现,饭后饮用一杯绿萝花茶,降糖效果极好。
中医讲,绿萝花性微寒,归肝经、胆经,能行气活血、抗菌消炎,还可以治疗因长期酗酒、吃药导致的肝损伤,能修复肝脏。虽然云南等地区都有种植,但由于独特的气候因素,西藏地区的绿萝花功效最强。
用法:取八九朵绿萝花,开水冲泡,代茶饮