天气越来越热了,所以很多的人都喜欢晚上出来吹着风,吃着各种各样的夜宵,顺便再约上几个好的朋友,晚上大家一起吃个烧烤,顺便来瓶啤酒,吃的喝的都很开心~!~,都很嗨~!~却不知道这样天天吃夜宵会增加糖尿病的风险的,下面我们跟着汁家的小汁友来一起了解下吧!
临床研究表明,虽然造成糖尿病的原因有很多种,但其中不良的生活方式,包括不合理的饮食模式、多坐少动的生活方式、不规律的作息等都是糖尿病的发病因素。
武警广东省总队医院营养科曾晶主任介绍,烧烤是消夜的例牌菜式,然而烧烤并不是健康烹饪方式。烧烤的食品主要是肉类、动物内脏、海鲜这类高蛋白食物,经过炭火烧烤,这些食物中的蛋白质在高温下会产生苯并芘、多环芳烃类等致癌物质,长期摄入会增加肠道和消化道肿瘤的风险。
在晚上吃烧烤喝饮料和酒,也会加重消化道的负担。曾晶表示,人体的消化系统的蠕动、消化腺体的分泌及酶的活性都存在自然的生物节律,也就是我们说的生物钟,违背生物钟的生活会对健康有不良的影响,肠道消化酶、消化腺长期超负荷加班,会出现疲劳和功能障碍。另外,消夜是额外多出来的一餐,会增加膳食总能量的摄入,容易造成肥胖。
经常吃宵夜容易得糖尿病:
吃夜宵会增加女性患上糖尿病的风险。前不久,美国加州大学圣地亚哥分校医学院的研究者在美国癌症研究协会年会上宣读了一项研究成果:吃夜宵会增加女性患上糖尿病的风险。
这项研究首次证实了在夜间避免进食能让身体的代谢功能与自然睡眠周期保持一致,并且,晚餐与早餐间隔时间较长,有助于控制血糖和降低患糖尿病的风险。
研究者选取了2212名女性参与者,她们报告了自己在2009~2010年间的饮食习惯和睡眠模式。分析结果显示,那些较少在晚上加餐的女性晚上空腹时间长,她们在白天摄入的热量也少,血糖水平更为稳定。在晚上每增加3小时的空腹时间,患上糖尿病的可能性就会降低20%,血糖水平也会低4%。
由此可见,长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之便会引发糖尿病。
常吃宵夜的危害:
1、血糖升高
因为夜宵会增加多余的热量导致第二天早晨血糖升高。如果晚餐后仍觉得饿,可以吃些不含碳水化合物的食品。无糖饮品以及很多蔬菜含碳水化合物和热量比较少,不会增加体重或导致血糖升高。
长时间吃宵夜并且吃的比较饱,那么体内胰岛素就会加速分泌,长时间如此会导致分期其他激素的细胞功能出现减退甚至是衰退,身体的性功能就hi减弱,甚至患有糖尿病。
2、胆固醇增加
晚上吃宵夜的坏处有很多,如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的宵夜,那么体内的血脂就会出现突然增高的情况。如果晚上吃太多的宵夜,那么血胆固醇的含量也会出现明显的增多,令我们的肝脏制造出更多的低密度脂蛋白,很容易令我们的身体出现冠心病和阳痿等等疾病。
3、营养难消化
经常吃宵夜,并且宵夜比较丰富,那么久而久之就会导致宵夜中的营养难以消化掉。研究发现,如果在宵夜中吃大量的蛋类、肉类、奶类等高蛋白质的食物,那么尿液中的钙质就会增加,不仅会诱发身体出现佝偻病、近视、骨质疏松等等情况;同时还会导致身体出现尿路结石等等情况。
4、导致肥胖
晚上的时候我们的身体中新陈代谢就会下降,所以消耗的热量也会相对应的减少,这样多余的热量就会变成脂肪存储在我们的体内。长时间如此会导致体重上升,易得肥胖症,很多慢性疾病就找上来了。
5、诱发失眠
晚上吃宵夜吃得太饱,容易导致对体内的五脏六腑进行压迫。并且晚上吃宵夜之后,体内的器官就不能够休息而要继续工作,这种紧张的情绪会传递给大脑,导致大脑兴奋度增强,并且传递到身体的各个角落,引起晚上失眠。
由于工作压力大以及应酬的需要,不少人还是要吃宵夜,曾晶提醒,此时需要注意以下几点:
1、如果要吃消夜,尽量跳过高热量、高油脂难消化的食物(如烧烤),吃也要少量;
2、吃完可以适量运动,帮助消化;
3、吃完消夜不要马上躺下休息;
4、和烧烤相比,面食、粥、水果等更健康;
5、如果不能避免熬夜,第二天可以晚起,保证一天6~8小时睡眠
实在无法避免吃宵夜,要注意什么呢?
1、适当地补充能量即可,不要把夜宵当做正餐来吃,面包片和粥是比较好的选择,太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。
2、夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好,两者之间不要离的太近,应该休息一两个小时再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相当影响睡眠质量。
3、夜宵占全天进食的份额不要超过五分之一,品种可多样,量一定要小,最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。
4、不要太咸。这点非常重要,除了会造成你想不停地喝水之外,还会导致水分难以排出,造成早晨起来面部肿涨。
总结,文章的介绍是有限的,如果你还想了解更多的话,那你可以关注我的微信公众号,给我发私信哦~!~