糖尿病患者可以吃的面包!

作者:小糖窝 2017-07-04阅读:4259次

糖尿病患者可以吃的面包!

现代食品越来越注重口味和营养,面包就是其中一种代表,市场上各种各样的面包都有:白面包、黑面包、全麦面包等等五颜六色、应有尽有,面包也作为健康早餐被越来越多的人接受。但是各式面包基本上都是由天然面粉为主要原料加工而成,以甜味为主,那么糖尿病人可以吃面包吗?吃什么样面包的较好?下面糖天使app特约专家为您介绍一下:

几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动。吃粗粮面包好还是细粮面包好?对众多糖尿病患者来说,可不仅是换换口味这么简单。实际上,粗粮的价值要远高于细粮。

选择血糖指数低的粗粮面包,血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标。如果吃了血糖指数高的食物,血糖浓度就会大幅升高,这对糖尿病患者是很不利的。

粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加快排出身体里的有毒物质。同时,吃粗粮会减轻饥饿的感觉,这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用,延缓糖尿病进展和并发症的发生。

公号-糖天使家园-提醒:您看到了吗?粗粮有如此多的好处,你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。