菊芋相信很多生活在农村的朋友都应该见过吧，只是在农村人都喜欢称呼它为“洋姜”，因为它是我国从国外引进的，现在我国大部分地区都有种植这种植物。菊芋含有丰富的营养物质如淀粉、菊糖等果糖多聚物等，它还被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。其实菊芋还具有相当高的营养价值，接下来小编就给大家介绍一下菊芋的功效与作用吧！
1、清热凉血
据中医的说法菊芋的根块和嫩枝叶都可以入药，具有清热凉血和接骨的功效，常被中医用来治疗热病、肠热下血、跌打骨伤、烦渴等疾病症状。
2、增强免疫力
菊芋中提取出的低聚果糖可以有效的增强人体内的双歧杆菌、降低血脂和脂质代谢功能，从而大大提高人体免疫力，现在已经被应用于各医疗和保健领域了。
3、排毒养颜
说起美容养颜应该是女性朋友最期待的一件事情了，菊芋中含有丰富的氨基酸、糖分和维生素，而且还含有大量的菊糖和多缩戊糖等物质，是一种绿色天然环保食物，常吃可以起到排毒养颜的功效，深受许多女性朋友的青睐和追捧。
4、治疗糖尿病
研究发现菊芋中含有大量的菊糖可以治疗糖尿病，它对人体内的血糖具有双向调节的作用，既可以使糖尿病人的血糖量降低，同时也可以使低血糖的血糖量升高。菊芋中含有一种可以和人体内胰岛素结构相似的物质，当人体出现尿糖偏高时，可以很好的控制尿糖含量，因此被誉为“糖尿病克星”。
以上就是对于菊芋的一些功效和作用的详细介绍，相信大家对菊芋有了进一步的认识，中医建议大家平时生活中可以多吃一些菊芋，可以起到防治糖尿病的作用，同时菊芋含有丰富的淀粉和糖分，常被人们当作水果食用。
