1.猕猴桃
猕猴桃又名藤梨、白毛桃、毛梨子等，它富含维生素C，维生素C能预防糖尿病性血管病变，还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有很好的功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病及其并发症有独特功效。
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便溏泻者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。故食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃富含维生素C，情绪低落、爱吃烧烤的人应常吃些猕猴桃。用猕猴桃榨汁时可以保留猕猴桃的皮，因为其中含有许多营养素。如果猕猴桃比较硬，可将其与苹果放在一起，很快就会变软。
2.山楂
山楂又名红果、山里红。山楂含有黄酮类物质、有机酸、胆碱、乙醚胆碱、β—谷甾醇、胡萝卜素和大量维生素C、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪等。每100克山楂中含钙85毫克，居各类水果之首。山楂无毒性，可以久服，但脾胃虚弱者慎服，空腹或久病体虚者禁服。糖尿病患者适量食用山楂，一方面可以助消化、降血脂，另一方面可防治糖尿病心脑血管并发症。因此，提倡中老年糖尿病患者适当吃一些山楂。山楂粥最适合糖尿病合并高血脂患者食用。
山楂不能空腹吃，否则会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激。若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。不宜用铁锅煮山楂，因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。
3.草莓
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有养肝明目的作用。草莓的维生素C含量很高，可改善牙龈出血、白血病，预防高血压与动脉硬化。草莓中所含的果胶与维生素等营养成分对痔疮、高血压、高胆固醇、便秘的治疗有帮助。而且草莓含有一种多酚物质，对治疗再生障碍性贫血等有帮助。草莓的热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降血糖的功效。糖尿病患者适量食用草莓，对预防并发症很有帮助。
草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石的病人不宜多吃。洗草莓时最好用自来水不断冲洗。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡15分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
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