糖尿病饮食误区：主食少吃，辅食不限
王女士自从查出糖尿病以后，每顿饭主食比过去吃的确实少多了，但鸡、鸭、肉、蛋等副食品的摄入量却明显增加，，而且平时每当肚子饿了，就用坚果类零食来充饥，经过一段时间的观察，张阿姨发现自己的血糖控制的并不好，她有些纳闷，自己吃得并不多啊，那么，问题究竟出现在哪里呢?
糖天使app特约专家说：
糖尿病饮食疗法的首要原则是控制总热量的摄入，这表明不仅主食的量要控制，副食的量同样也要控制，不能因为辅食含碳水化合物少，就随意多吃。
主食(米、面等)固然是热量的主要来源，但副食(鸡、鸭、鱼、肉、蛋等)和坚果类所含的热量同样不可忽视。1克碳水化合物产生4千卡热量，1克蛋白质也产生4千卡热量，而1克脂肪可产生9千卡热量。副食中的蛋白质和脂肪进入人体后有相当一部分可以通过糖异生作用转变成葡萄糖。因此，副食吃得太多，同样也会升高血糖，不仅如此，高脂肪，高热量饮食还会导致肥胖，使血脂异常，加速动脉硬化，引起心脑血管并发症。
有些糖尿病患者经常花生、瓜子不离口，认为这样可以减轻饥饿感，殊不知，坚果、种子类食物属于高脂肪、高热量食物，100克坚果(如腰果、杏仁等)所含的热量相当于200克主食，30粒花生米(约12克)所含的热量相当于1汤匙植物油(10克)或者25克米面。
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