短时间血糖升高对人体无严重损害，但长期的血糖升高会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生。如胰腺功能衰竭、失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变等。所以稳定血糖势在必行，要想让血糖的天天平稳，一定要尽量避免可能引发血糖升高的不良习惯。
6种食物，能够有效帮助你降低血糖：
1、苦瓜
味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
2、黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3、紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
4、魔芋
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5、山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克
做法：把所有材料洗干净，然后放入锅中加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
6、青钱柳玉麦茶
原料：青钱柳叶，桑叶，葛根，玉竹，荞麦，大麦，玉米须
做法：将青钱柳叶，桑叶，玉米须，葛根，玉竹洗净，烘干炒制成茶，备用；取荞麦，大麦，烘干炒熟，备用；取以上材料按照1:1的比例，碾碎后做成青钱柳玉麦茶包即可；每日取一包泡水代茶饮即可！
功能：提高免疫力，降糖，抑制血糖上升。玉米须泡水，从古代的时候就有学降血糖的作用，味甘淡，性平，入肝、肾、小肠三经，功能利尿消肿，平肝利胆，通乳泄热。
而荞麦性寒，有益气、续精神、利耳目、降气宽肠健胃等功能。富含生物类黄酮、多肽、糖醇等高活性功能成分，生物类黄酮主要成分是芦丁，主要功效是：软化血管，有降血糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周的作用。则其他材料起到了辅助作用，能有效的降血糖、预防糖尿病，这几种食材缺一不可。
结束语：以上就是稳定血糖的食物，希望对你们有所帮助
