夏季,对于糖尿病患者来讲是治疗的最佳时机,一般来讲,体内的血糖水平与季节密切相关。冬天的血糖比春秋季高,夏季是一年中血糖最低的季节。有研究发现,夏季人体对胰岛素敏感性以及胰岛素分泌量较其他季节增加。一些轻度的糖尿病病人,在夏季血糖会趋于正常。所以夏天被称为糖尿病患者的“蜜月期”。
除了生理上的季节因素,糖尿病在夏季血糖控制方面具有以下的优点:
①夏季糖的摄入量减少而消耗量增加:夏季天气炎热,人们普遍食欲下降,食量减少,往往喜欢清淡饮食,而清淡食物含糖量都偏低。同时,夏季炎热,虽然人们活动量未增加,但能量的消耗量较大,而热量的消耗主要来源于血糖。新陈代谢旺盛,血糖消耗也增加,血糖相对降低。
②夏季食欲下降,人们往往减少油腻食物,多食蔬菜、瓜果等低脂肪多纤维食物,有助于降脂、降糖、降低血黏度。
③夏季血管扩张,血循环增加,对糖尿病伴高血压、心脏病、脑血管疾病的患者有利。
但是夏季对糖尿病患者也有不利的方面:
①由于夏季瓜果、冷饮、饮料较多,使我们的糖份摄入量增多,加之部分家庭夏季喜欢食用稀饭,导致糖尿病人血糖波动较大,对血糖控制不利。部分病人由于食欲差,饮食量少,不规律,加之消耗量大,也容易导致低血糖发生。
②夏季是糖尿病人泌尿系统感染、皮肤感染、胃肠道感染、高血糖酮症等糖尿病并发症的易发季节。
③糖尿病属中医的“消渴病”,其主要的病理基础是阴虚燥热、气阴两虚。夏季炎热多汗,最容易出现耗气伤阴(津),损伤正气,加速糖尿病病情的进展。
夏季糖尿病的饮食调养:①饮食清淡为宜:夏季,糖尿病人的饮食调控很重要,清淡是首要原则。饮食控制的主要原则是:平衡膳食,多样摄取;少食多餐,定时定量。夏季可以多吃一些清凉食品,如菊花茶、绿豆汤等,但要注意不要过量,而且这些食物也应列入全天摄入总热量的统计表。
②夏季水果食用原则:水果富含大量的维生素、纤维素、矿物质,营养价值很高,而且口感诱人,绝对不吃水果对人体获取营养素是一个损失。但糖尿病患者也不能像正常人那样随心所欲地食用水果。中医认为,水果可分为寒凉、温热、甘平三类。夏季水果如苹果、西瓜、草莓和各种瓜类等多属寒凉性,糖尿病患者可以适量多吃此类水果。而杏、荔枝、桂圆等温热性水果,含糖分较高则尽可能避免食用。菠萝、葡萄、芒果、李子等介于寒热之间,可以少量食用。