肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

作者:若愚掌上生活 2017-06-29阅读:5947次

中医里讲肾为先天之本,这个先天之本是与脾为后天之本相对而言的。

我们都常说肾虚怎么怎么样……都知道肾虚需要补,可是你知道即便是虚,又是哪种虚么?即便要补,怎么补才对呢?

肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

我们先来说说肾阳虚!

肾阳虚主要表现为:畏寒、肢冷、小便清长、面色黄白、性欲减退、阳痿早泄、舌淡苔白、脉沉迟。判断好自己到底属于哪一种肾虚,才能对症食疗。

“肾阳为根,脾阳为继。”阳虚者宜适当多吃一些温阳壮阳的食物,以温补脾肾阳气为主。平时应少吃生冷粘腻,在盛夏也不要过食寒冷之品。

肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

在日常生活中,肾阳虚的人食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等;可根据“春夏养阳”的法则,夏日三伏,每伏可食羊肉汤一次,在天地阳旺时,以状人体之阳。

不管哪个季节,都不要多吃寒凉食物,如梨、西瓜、柿子等;还要少食过分油腻之品;绿茶寒凉也要少喝。

肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

不要因为好吃或喜欢吃就一下吃很多,或者不喜欢的食物就一口不吃,我们要讲究平衡饮食,营养均衡。

下面给大家推荐两个适合肾阳虚人群食用的菜谱,大家可以尝试一下:

肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

韭菜炒虾仁

配料 :韭菜250g 鲜虾400g

做法:首先将韭菜洗净,切断,鲜虾剥壳洗净,葱切成段,姜切末备用。烧热锅,放植物油,先将葱下锅炒香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒至虾熟,起锅装盘即可。

功效 :补肾壮阳。

肾虚饮食(一)|肾不好怎么吃,先弄清楚是阴虚还是阳虚?

核桃仁粥

配料:胡桃仁50g 粳米100g

做法:胡桃仁切碎,粳米淘洗干净备用。

粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,在改用小火煮成粥,最后加入胡桃仁,煮沸即可。

功效:补肾固精、温肺定喘功效。(本品偏于温补,故阴虚火旺及痰热咳嗽者不宜食用。)