男性荷尔蒙是促进男性生殖器官的成熟和第二性征发育并维持其正常功能的一类激素。男性激素由睾丸间质细胞产生，主要是指促卵泡生成激索（FSH）、促间质细胞激素（1CSH）、催乳素（PRL）和睾酮（T）四种激素。其中睾丸酮是男性激素的主要成份，其他一些雄激素则可能是睾酮生成时的中间产物或睾酮的代谢产物。主要作用是刺激雄性外生殖器官与内生殖器官（精囊、前列腺等）发育成熟。并维持其机能，刺激男性第二性征的出现，同时维持其正常状态，促进精子生成和成熟，促进蛋白质的合成特别是肌肉和骨骼以及生殖器官的蛋白质合成，刺激细胞的生成。
男性荷尔蒙对男人的作用有哪些？
众所周知，男性荷尔蒙（雄性激素）多，男人味浓，例如：胡渣多，声线厚沉，身材健美。不过，荷尔蒙过剩，如青春期的年轻人，容易满脸痘痘，有碍仪容。无论多寡，都可能逃离不了成为光头一族的命运。它不单影响一个男人的性能力，也跟前列腺癌、乳癌等息息相关。
男性荷尔蒙失调的影响
精子量降低
时至今日，荷尔蒙分泌失衡已是造成许多疾病发生的原因之一，尤其是在衰老方面。污染已改变了空气状态，还有其他环境因素，如水与我们种值的食物，对人类均有重大的影响。我们已开始了解环境的改变会对荷尔蒙产生负面的影响，甚至导致人体的健康出现问题。
衰 老
现在有许多研究人员正进行衰老的相关研究，以进一步探究荷尔蒙与阿尔茨海默症两者间的关系。与此症有关的荷尔蒙是肾上腺皮质激素释放激素。肾上腺皮质激素释放激素的功能在于促进肾上腺皮质分泌名为皮质醇的荷尔蒙。
糖尿病
糖尿病属于一种新陈代谢失调，通常是因胰脏分泌的胰岛素不足而引起的。它会使提供能量的葡萄糖无法离开血管进入需要能量的细胞内，如此一来，葡萄糖不但无法在血液中获得运用，反而会因细胞仍然需要能量而不断要求供给更多的葡萄糖。此时肝脏就不得不释放储存的葡萄糖以提高血糖量。此种循环过程会造成能量丧失、肾脏负担过重、体重减轻、视力退化及容易受到感染。就无法根治的严重性来说，糖尿病对患者一生都具有威胁性。
高血压
高血压病。造成此病的原因很多，诸如肥胖、压力大及盐分摄取过量等。令人惊讶的是，荷尔蒙亦是此病的发病原因之一。肾脏所分泌的肾素（Renin），可使血压上升。倘若肾脏的血管变窄，则肾素的分泌便会增加，这也许就是造成高血压最普遍的原因。
如何平衡男性荷尔蒙
1、黄豆
黄豆中含有植物性荷尔蒙，有利于女性，同时，黄豆也是男性的绝佳食品。常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的概率比西方国家的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。
2、南瓜子
男性40岁以后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其他症状。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。
3、胡萝卜
胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提高身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。胡萝卜中含有丰富的钾，具有降血压的作用。胡萝卜素还能够预防癌症。
4、海鲜
海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌。当体内锌不足时，会影响精子的数量与质量。海鲜类中的蚝、虾、蟹的锌含量很丰富，一只小小的蚝就几乎等于一个人一天中锌的需求量（15毫克）。蚝因富含糖原或牛黄酸，还具有提高肝脏功能的作用，且滋养强身。
5、大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。大蒜能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。大蒜另一不可忽视的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多食大蒜可改善体质并强身。
7、全麦面包
要对抗压力，B族维生素是非常重要的。其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的B族维生素。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
8、水
人类脑部有75%是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人感到疲劳，反应迟钝。如果用饮料或汤补充体内水分，会增加热量，使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。一天至少要喝约2000毫升水。
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