防脱生发不妨从食物上下手。所谓食物就是我们常见的动植物食材，这些食材天地所养、习性、环境各不相同，也就造成这些食物有不同的特性和功效。在特殊时期我们多吃某类食物，还能达到祛病强身的效果。脱发也是如此，今天给就大家介绍一些能够促进头发生长的食材。
头发生长需要40多种营养物质，基本上身体有的，头发里面全有，头发从某种程度可以反映身体的营养水平和微量元素状况。就像拿破仑头发中铅含量高出正常40倍，事后证明拿破仑是由于长期食用铅含量过高，导致铅中毒死亡的。这从另外一个方面折射出饮食对于头发生长的重要性。
头发由毛囊生长，毛囊是细胞组成，而细胞生长必不可少的就是生物素。细胞代谢、分裂、生长某种程度要依赖生物素才可以完成。复合生物素已被研究证明可以改善发质，从某种程度治愈一些人的脱发。生物素可以帮助阻止身体细胞老化，促进细胞生长，像卵磷脂就是其中一种。生物素大多都包含在动物中，所以也较容易被人体吸收，一般像包括蛋黄，肝，三文鱼等都大量含有。
锌首先被认为是有益于脱发治疗，中国人普遍缺锌，是由于我们的饮食往往偏重锌含量少的食物。锌和其他矿物质元素可以促进激素分泌，是激素合成的必要物质，大量的矿物质元素能够促进人体生长发育，还能激活细胞生长。我们发育阶段必须多补充。
我们可以通过啤酒酵母，南瓜籽，牡蛎，贻贝，虾和蛋黄等食物补充。这里要注意过多的矿物质摄入会引起健康方面的问题，所以要适量。
头发70%是由角蛋白组成，剩下是由其他物质组成。所以首先应该多吃各种蛋白质丰富的食物，如鱼和鸡、牛羊肉等，角蛋白不能直接吸收，必须饮食后身体消化分解吸收有用物质，在身体内合成人体所需的蛋白质。含有角蛋白物质最多的就是皮质食材、例如皮冻、猪蹄等。这些可以多吃一些。
头发完全依靠血液供给毛囊营养生长。而血液循环、微循环效率、血液比例直接影响毛囊的营养水平。我们不妨多吃些能够软化血管，降低血脂、促进血液流动的食材、像芹菜、燕麦、芦荟等。另外有些药材也有较好的改善微循环效果，像红花、川穹等，就常用于活血化瘀。我们不妨少量接触。
头发生长营养是首要，就和生病身体恢复一样，杀菌消炎固然重要，但是营养的供给则会直接影响身体的恢复。像我们很多人生点小病，好好吃几顿，睡个懒觉就能自愈。所以脱发了调理是一方面，另外我们也要积极地改善饮食补充营养。这里有个窍门，如果脱发严重或者长时间不长头发，不要等，毕竟毛囊有退化萎缩周期。半年一年不长头发，毛囊就开始萎缩了。这时候应该立即开始在头皮涂抹毛基质营养液，给毛基质毛囊补充营养，改善头皮细胞生长状态。促进毛囊生发。先把脱发控制住，头发长出来。再在过程中配合调理，工作生活饮食习惯调整，慢慢恢复身体生长头发的大环境，最终恢复正常状态。
饮食很重要，吃的好可以帮助我们尽快达到目的，而有些饮食则会起到相反作用，像是油腻、偏咸、大量香料、温差大、高糖等食物都会造成脱发，所以我们要注意。
