很多人都听说,感冒是不能够吃鸡蛋的,尤其是发烧,吃鸡蛋会加重发烧的病情,感冒真的不能吃鸡蛋吗?
感冒发烧可以吃鸡蛋吗?
专家认为,其实说感冒不能吃鸡蛋并不科学,感冒也可以吃鸡蛋,但是感冒不能吃鸡蛋也有一定的道理。实际上是指如果感冒了,还发烧就最好不要吃鸡蛋了。
有人认为,鸡蛋营养丰富,而且也比较清淡,对病情恢复会有帮助的,所以发烧感冒的时候吃鸡蛋,对生病的人来说是有好处的。实际这样做是不对的。
营养师表示,鸡蛋所含营养非常丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎的荷包蛋或炒鸡蛋这两种烹饪方法。鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白两种物质,这是一种完全蛋白质,99.7%能被人体所吸收,吃鸡蛋后会产生一定的热量,使人体的热量增高,如果本来就发烧,吃鸡蛋,一定会令病情加重。除此之外,也不要在发烧期间吃其它高蛋白食物,如瘦肉、鱼等。
感冒发烧的病人应该吃什么呢?
医师认为,感冒并伴有发烧的病人饮食应清淡、易消化,维生素必不可少,流质或半流质食物最佳,如粥、面条、汤等,也可以多补充新鲜的水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。病情好转,身体恢复后期可以多补充营养丰富的瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
人在感冒期间,肠胃功能有所下降,消化功能出现异常,消化能力差,如果此时吃一些不易消化并且油脂多的食物,这些食物会透过受损的胃肠道黏膜进入人体内部,诱发其他疾病。
因此,感冒期间可以吃鸡蛋,但是一旦发烧了,就不要吃鸡蛋了,多吃清淡食物,多喝开水,新鲜水果等。