你在南方的大雪中撒欢打滚，我在北方的寒风中瑟瑟发抖~说好的强降雪呢？！说好的脂肪御寒呢？！
最近一周，心心念念盼下雪的小编，等来的不是2018年的第一场大雪，而是强冷空气，于是，每天上早出门的小编分分钟冻成狗。
虽然小编被冻成狗，但没有对比就没有伤害，一向自诩身体壮，不怕冷的好基友，比小编还惨，居然被冻感冒了？！让小编严重怀疑他的免疫力是不是严重下降......
感冒畏寒很可能是少了它
一般人知道，抵御病原微生物入侵、维持机体恒温环境都需要大量的能量。排除掉特殊的疾病或者激素，如果能量摄入不足（特别是蛋白质不足），人会因免疫力不足而容易生病。同时，抗寒能力也会下降。
不过，很多人不知道的是，这也有可能是体内氧气运输出了问题，就是我们常说的贫血。毕竟人体能量大都来自于有氧代谢，氧气运输就涉及到血红蛋白了，这个蛋白可是铁依赖蛋白，没有铁离子是不能工作的。而在全球或者中国最常见的营养性贫血就是缺铁性贫血。
体内缺铁的三个阶段
人体缺铁，一般可分为三个阶段：
第一个阶段为铁减少期，这个时间段内体内铁储备减少，血清铁浓度下降，但并无临床症状，一般人也不会感到不适。
第二个阶段为红细胞生成缺铁期，这个时期血清铁的浓度下降，血红蛋白浓度降低，但浓度尚未降低至贫血标准。不过这个时候身体已经感受到了危机，游离卟啉的浓度升高，这些卟啉环到处寻找铁离子了。
第三个阶段为缺铁性贫血期，此时血红蛋白和红细胞比积下降，开始出现缺铁性贫血的症状。
如果出现了缺铁性贫血，症状有哪些呢？
营养性缺铁贫血症状表现1
1、初期，由于起病缓慢，一般是先发现皮肤黏膜逐渐苍白，尤其以指甲和口唇最为明显。
2、疲乏无力，不爱活动，经常烦躁不安或者萎靡不振。
3、食欲减退，常出现口腔炎症、舌头炎症，甚至出现异食癖什么的。
4、机体免疫功能下降，抗感染能力下降，容易感冒和感染，而且机体抵抗寒冷的能力降低。医生检查时会发现患者心率增快、血红蛋白和血清铁蛋白减少。
5、儿童表现为发育迟缓、认知力低、注意力不集中等等。
哪些原因会导致缺铁？
造成营养性缺铁的因素很多，比如膳食铁摄入不足；某些原因导致机体对铁的需要量增加。由胃炎或者胃酸缺乏等造成的铁吸收障碍；由大出血、月经和寄生虫感染等造成的铁消耗增加。
想要补铁该怎么做？
含铁丰富的食物首推动物血、内脏，其次为瘦肉、鱼和禽类，吃肉就对了。其他什么谷物、蔬菜水果含铁量较少。
此外，铁的食物来源、膳食结构和烹饪方式对铁吸收的影响极大。一般维C、核黄素能够促进铁吸收，而食物中的植物酸、多酚（比如茶里）、钙和咖啡会抑制铁的吸收。
