冬去春来 小儿风寒感冒食疗有方

作者:宝贝爱美食 2018-02-09阅读:4765次

现在正值冬春交替,儿童患风寒感冒的曾上升趋势,主要表现为发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等。

芫荽黄豆汤

原料:香菜(即芫荽)30克,黄豆10克,食盐少许。

制作:取新鲜香菜30克洗净;黄豆10克、洗净后,先将黄豆放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。

用法:去渣喝汤,一次或分次服完,服时加入少量食盐调味,每天一剂。

功效:扶正祛邪,可治疗风寒感冒。本药膳将香菜与黄豆配合实为小儿风寒感冒的良方。芫荽功效是用于麻疹,透发不畅、感冒发烧无汗,食滞胃痛、痞闷等。

神仙粥

原料:大米50~100克,生姜3克。

做法:入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。

功效:此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。

冬去春来 小儿风寒感冒食疗有方

姜葱苏叶橄榄汤

原料:生橄榄60克,葱头15克,生姜10克,紫苏叶10克,做法:水煎去渣加少许食盐调味饮用。

功效:有发表散热,健胃和中作用。适用于风寒感冒,发热头痛,鼻流清涕,咽痒,胸闷胀满,呕吐作闷等症。

荆芥防风粥

原料:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉 8克,粳米 80克,白糖20克。

做法:水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。

功效:善驱风邪,外感风热,助汗除邪。

姜葱饮

原料:生姜5~10克(切片),葱白3~5根,芫荽3棵,红糖适量。

做法:将以上原料同煎5分钟,取汁趁热服用,服后卧床盖被,待微汗出。

功效:生姜、葱白、芫荽发汗解表通阳,加红糖调味,又可防发散太过,该方适合风寒感冒,发热无汗,或流清水鼻涕,兼有恶心症状者,但不适合咽喉肿痛的风热感冒。(来源:搜狐母婴)