孕期如何科学摄取营养是准妈妈最关心的问题。我们特地向您推荐7种最适合孕妇吃的食物。
第一种:最佳保胎的蔬菜—菠菜,菠菜含有大量的叶酸。菠菜含有的草酸会阻碍人体对叶酸的吸收,所以菠菜宜用开水烫熟吃。
第二种:最佳防呕吐的食物—柠檬汁、姜榨成汁,可加一点点啤酒。
第三种:最佳饮料—绿茶。绿茶里含有丰富的矿物质。建议饭后半小时再喝。
第四种:最佳防早产的食物—鱼,一定要是活鱼。
第五种:最佳零食—南瓜子、核桃等坚果,含有丰富的维生素E.
第六种:最佳酸性酸味食品—苹果、西红柿、葡萄等。不要吃酸菜等酸性的坛子菜。
第七种:最佳促分娩食物—巧克力。巧克力有促进分娩的功能。
孕妇不能吃的蔬菜:
1、苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。
因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。
2、慈姑
慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出:慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。
尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。
3、花椒
性温,味辛,古代医家还认为它有小毒。根据前人经验,怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说:多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫:孕妇慎服。
4、海带
据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。
但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟,亦能覆舟的道理。
5、胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出:胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害。
6、茄子
根据前人经验,怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。《饮食须知》还认为:秋后食茄损目。