俗话说的好“冬吃萝卜，夏吃姜”。为什么夏季那么炎热，人们还要吃辛、温的生姜呢？
其实，在夏季，人们更容易被风邪所入侵。因为夏季闷热，湿度比较大，这时大家较宜贪凉，很容易导致感冒。下面我们来看看，夏季人们食用生姜的好吃有哪些。
1、祛湿：夏季很多人喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮，并且很多人喜欢长期呆在空调房间不出门。这都会导致人体内的湿气无法正常排出，导致肥胖。吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效。换句话说，吃生姜对于很多湿气重的女性朋友来说，有很好的减肥功效。
2、壮阳养生：夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。中医认为生姜是助阳之品，自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。生姜有壮阳的功用可能和其味辛通阳有关。
3、开胃健脾：现在科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。
4、解毒杀菌：夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
看了上述文章我们可以知道，夏季多食用生姜对身体是非常有益处的。除了将生姜加入道菜肴中，还有没有更养生更有效的食用方法呢？当然有！下面小编给大家推荐一款非常适合在夏季食用的生姜食用方法。
生姜+醋，制作方法：
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。
3、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，南少林火功推拿研究所提示：这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质。
醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃1~3片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎、壮阳补肾的作用。
但是生姜只能早上吃，万不可在中午或者晚上吃，因为生姜助阳补品，中午正是人体阳气最旺的时候，此时吃姜无疑火上烧油，伤及肺部，会引起哮喘等病症；而晚上人体应该养阴，此时吃姜会郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
所以如果早晨没有时间的，可以选择生姜贴。
中医认为通则不痛，痛则不通，生姜贴是在以此中医理论为机体原理基础上，研发出的一款具有排除身体毒素的产品，改善女性小腹虚冷，行气活血，缓解神经衰弱，精神疲倦的症状，并有使用简单，推带方便，随时随地都可使用的特点，是家居、旅行必备用品。
肚脐是人体黄金穴位，是个能吃药的穴位，吸收能力很强。能促进药物的透皮吸收，姜的热量能传到脏腑，增强带脉的动力，不仅说养胃，对于便秘、大肚子特别有效。也就是说把姜丝放在肚脐上，肚脐就会帮你将它吸收。如果你还嫌麻烦的话，那就用生姜贴吧。一撕一贴，即时贴！使用超方便，而且效果还更赞！
生姜贴功效：
生姜贴可以渗透皮表以下驱寒祛湿、消炎等作用，每个人体内寒湿不一样，贴上的身体的感觉也不一样，开始大部分会有热辣的感觉，慢慢打通毛孔寒气排除会有温热的感觉 持续时间12个小时以上效果很好。 刚开始是凉，那是姜精油的有效成分在挥发打通经络，过一会之后就会热辣的感觉，那是进入寒气淤住的地方，之后渗透进去，最后就会变成温温的热感觉~温度不会很高哦，姜贴里含有高纯的姜精油成份！
