板蓝根
【别名】大青叶根、草大青根、青蓝根等。
【来源】十字花科植物菘蓝的干燥根。
【性味归经】味苦，性寒，归心、胃经。
【现代研究】板蓝根主要含有靛蓝、靛玉红、β-谷甾醇、棕榈酸、尿苷、次黄嘌呤、尿嘧啶、青黛酮和胡萝卜苷等。药理研究表明，板蓝根具有抗病毒、解热、抗菌、增强免疫、抗氧化、抗白血病等作用。
【选购保存】板蓝根的选购以根条长而均匀、干燥、质油润者为佳。贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防霉，防蛀。
效用特点
板蓝根的主要功效是清热解毒、凉血利咽。板蓝根苦寒，中医认为苦能泻火，寒能清热，板蓝根善于清解实热火毒，尤其善于解毒利咽散结，是治疗感冒发热、温病初起、咽喉肿痛的首选中药。板蓝根具有抗病毒作用，对病毒性感冒的预防与治疗作用有目共睹。此外，板蓝根还是临床上治疗病毒性肝炎的常用药物。
板蓝根的常规用法是水煎煮，用量是9～15克。由于板蓝根性苦寒，易伤人体阳气，故体虚而无实火热毒者忌服，脾胃虚寒者慎用。
治病验方
板蓝根羌活汁：板蓝根50克、羌活15克。煎汤，1日2次分服，连服2～3日。治流行性感冒。
备用成药
板蓝根颗粒：清热解毒，适用于病毒性感冒，咽喉肿痛。
抗感冒颗粒：疏风解表，清热解毒，用于风热感冒，发热恶风，鼻塞头痛，咽喉肿痛。
抗病毒口服液：清热祛湿，凉血解毒，用于风热感冒，流感。
抗病毒片：清热祛湿，凉血解毒，用于风热感冒，温病发热及上呼吸道感染、流感、腮腺炎等病毒感染性疾患。
经典药膳
板蓝根银花糖浆：板蓝根100克、金银花50克、甘草15克、冰糖适量。上药加水600毫升，煎取500毫升，去渣，加冰糖适量。清热解表，用于风热感冒。
