材料:鸡蛋2个。
调料:生姜、葱白、盐、植物油
做法:
1 生姜刮皮洗净,切块,榨取姜汁;葱白洗净,切片备用。
2 鸡蛋磕入碗中,加入姜汁、葱白片、盐搅匀。
3 锅中植物油烧热,倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。
<健康小贴士>本品有发散风寒、芳香开胃之功效,不仅美味,还可有效防治宝宝感冒。
葱白粥_风寒感冒食谱材料:葱白、生姜各50克,大米100克
调料:白糖
做法:
1 葱白、生姜分别洗净,葱白切段,生姜切片;大米淘洗干净。
2 砂锅置火上,加入适量清水,放入大米大火煮沸,改小火煮20分钟左右,放入葱白段和生姜片再煮5~10分钟,放入白糖调味即可。
<健康小贴士>葱白能通阳气、散阴寒,配合生姜同用,对风寒感冒有一定的疗效。宝宝感冒初期可多食用此粥。
香梨去热粥_风热感冒食谱材料:梨250克(1个)、大米100克
调料:冰糖
做法:
1 梨洗净,去皮、核,切成小丁备用;大米洗净备用。
2 砂锅内加入适量清水,放入大米大火煮沸,再用小火慢熬,粥将好时,放入梨丁、冰糖再煮10分钟即可。
<健康小贴士>梨有清热、化痰等功效,患风热感冒的宝宝可适当多吃。但要注意,如果喝热水或食用油腻食物后,马上吃梨容易引起腹泻。
备注:风寒感冒,其起因通常是劳累,没休息好,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。
风热感冒,其起因通常是便秘,很多时属于阳明经症。通常情况是这样的,便秘两天以后,喉咙痛一两天,然后出现感冒症状,这就是风热感冒。