淡豆豉，解决宝宝积食、感冒两大难题!豆豉功效《本草纲目》:豆豉调中下气，治伤寒温毒发斑。其豉调中下气最妙。黑豆性平，作豉则温。既经蒸署，故能升能散。得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血。
淡豆豉，解决宝宝积食、感冒两大难题!
《开宝本草》:古今方书用淡豆豉治病最多，江南人喜做淡豆豉，凡得外感时气，先用葱豉汤服之去汗，往往便愈。 当然中医讲究辩证，同样是感冒，症状不同，办法就不一样。
风寒感冒初期症状:流清鼻涕、怕冷不出汗。舌苔白腻配方:淡豆豉6克、葱白一根(带须)做法:大火烧开，转小火10分钟。饭后半小时服用，每日2~3次。备注:淡豆豉要提前浸泡30分钟左右，如果有咳嗽，可增加6克。
▲葱白:大葱或小葱根部白色部分
如果孩子不是流清鼻涕，而是黄鼻涕、黄舌苔，处于风热感冒初期，淡豆豉可以加点菊花、薄荷搭配，效果也非常好。
风热感冒初期症状:黄鼻涕、喉咙痛、舌苔黄、微出汗配方:菊花6克、薄荷6克、淡豆豉5克做法:大火烧开，转小火10分钟。饭后半小时服用，每日2~3次。
食疗疗法见效较慢，如果孩子不配合、不愿意吃的话也很难达到治疗积食的目的。
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