一遇天气变化就容易感冒，夏天到了，进出空调房不适应温度的骤然变化也容易感冒，这些现象你有吗？这就叫做“表不固”，这时候就可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”，民间也流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的 防病保健作用。还有人老是看上去有气无力的，这时候也可以考虑补气，而黄芪早就被认为是“补气诸药之最。”
黄芪味甘，性温。归经归肺、脾经，可以补气固表，利尿托毒；用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，表虚自汗，气虚水肿，血虚痿黄，内热消渴；现代研究表明黄芪对慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、高血压都有良好的疗效。
那么接下来就给大家说几种黄芪的食用方法：
1、黄芪泡水喝，对于体质虚弱，气虚体弱的人会有很大的帮助，能够治疗体虚自汗。一些人动不动就出汗，很可能就是因为气虚不固引起的，服用黄芪可以缓解这种情况。准备黄芪10克，用刚烧的开水300毫升冲泡10分钟即可。
2、黄芪枸杞茶，美容抗衰老，适合睡眠不好，老是没精神的朋友，特别是女性朋友可以常饮用。准备黄芪6克，枸杞6克，用刚烧的开水300毫升冲泡10分钟即可。
3、黄芪西洋参茶，补气补虚，还可以作为心肌炎的辅助治疗佳品，经常饮用可以增强机体免疫功能，降低血压，对高血压，心脑血管疾病患者有很好的调理功效。准备西洋参3克，黄芪3克，加入300毫升的水就可以泡一壶养生茶，冲泡10分钟后即可。
4、黄芪粥，具有暖肝、健脾止泻、补中益气的功效。准备糯米100克、黄芪5克。糯米提前泡三个小时，黄芪洗干净提前泡半个小时，然后把糯米放入锅中再加入600毫升的水大火烧开，开锅后加入黄芪，小火煮饭20分钟就可以了。
5、当归黄芪乌鸡汤，不但可以补血、活血，还可以益气生津。准备乌鸡1只、当归3克、黄芪5克、红枣三颗去核、枸杞3克、盐适量、姜三片。先将乌鸡洗干净，冷水下锅鸡块焯水3分钟，焯好后用凉水洗干净。再将乌鸡放入锅内，放入当归，黄芪，红枣，姜，注入1200毫升冷水，先大火煮开， 再用小火炖一个小时即可。
黄芪虽好，但也有人群并不适合：
1、如果已经感冒发烧了就不要食用黄芪了。
2、肺结核的患者、经期间女性、怀孕期间的女性都是不能服用或者过多服用黄芪的。
