我国是世界花果之乡,美味佳果,不胜枚举。但要说起奇来,恐怕要数拐枣了。拐枣的“果实”,其貌不扬,也没有美丽的色泽,而是棕灰色的,像弯弯曲曲的棒状物,有如筷子般粗细。也有人戏称它是”肿了的树枝”。
街头巷尾卖拐枣的阿姨随处可见,还有好多是自家种的,一两块钱就可以买一大把。然而这让农村人不屑一顾的野果,居然有大!作!用!
一、治疗风湿
在拐枣中,钙的含量比较丰富,还含有一种叫做枳椇子皂甙的成分,它能够对中枢系统有抑制作用,可以用来治疗风湿麻痹等症。可以多买点回去给家里的老人吃。
二、降血压
对于高血压患者而言,最痛苦的莫过于饮食问题,很多东西都可以让血压上升。所以最需要注意的就是控制血压,任何有可能让血压上升的食物都要避免。而有研究发现,拐枣中含有的部分物质,食用之后,具有抗脂质过氧化和降血压的作用,高血压患者可以放心。
三、醒酒
拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还能扩充血容量,这些成分让它具有解酒和安神的功效。对于经常饮酒的人来说是个好东西,它能够解酒安神,减少酒精对身体的伤害,以后失恋、输钱什么借酒消愁的时候,备点拐枣在家准没错。
不过拐枣也不是每个地方都有,而且由于价格低廉很多商家也不愿意卖,所以寻找比较麻烦。另外有一种小果子也跟拐枣一样虽然其貌不扬但是有很多功效。那就是辣木籽。
辣木籽解酒:辣木籽内含有的一种活性成分,可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的“灾难”降到最低。在喝酒前15分钟吃辣木籽2~3粒,较不易醉,酒量增加2~3倍,醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。
有人做过试验,食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加,同时醉酒后不再难受。不过再怎么保护,酒还是会伤身的,建议喝酒还是适量。
辣木籽降血压:辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。根据国内外临床报告,经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌,并对多种慢性及重大疾病都有改善功效。
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那么,对于高血压的人来说,如何食用辣木籽才是最佳食用方法呢?
1、一般对于高血压的人来说,辣木茶配合辣木籽能起到很好的降压效果,辣木剥壳2-4颗嚼碎吞服,茶3-5克沸水冲泡3分钟后引用。建议每天都引用,这样降压效果好。
2、炖汤,取辣木籽6-8粒,可与鸭肉、排骨、羊肉等肉同炖。