人类的进化史中，从爬行到直立行走被认为是人类出现的标志之一，因为完全解放了双手。但从生物学来说，脊椎为直立行走付出了惨重的代价。
我们的祖先在爬行时代，整个脊柱呈C型高高拱起，以承受悬挂在下面的器官的重量。为了直立行走，脊椎成了今天充当承重的立柱，承受了过度的压迫，椎骨在受到长期挤压时，椎间盘就可能会突出，压迫脊椎神经，引起疼痛。没有哪一种灵长类动物像我们一样承受着这种颈腰背部的不适。
现在人们都用游泳方式来预防颈椎、脊椎以及整个背部的疼痛，游泳的状态，其实类似于回归到我们祖先用四肢行走的状态。
而在进化带给我们的痛苦中，颈椎病绝对是常见多发的。据调查显示，随着生活方式的改变，近年来颈椎病的发病率急速上升，而且越来越年轻化。
进化让我们付出了惨重的代价，我们不能坐以待毙，虽人不可胜天，但也不能逆来顺受。在我们伟大的中医药宝库中，有一位药被誉为治颈项僵痛之王，它就是——葛根！
葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，味甘、辛，性凉。
有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻的作用，尤以解肌除项强作用见长。
古人称的项强，大概就是现代的颈椎病。出现项强，传统认为是风寒凝滞，筋脉不舒，是颈部筋脉失去可津液的濡养出现的症状，葛根能解表，而且能升阳气、生津液濡润了颈部的筋脉，所以能解除项强。
现代研究认为项强是因为颈部的毛细血管处于痉挛状态，葛根能解除痉挛，因为它有通利血脉的作用，是非常值得我们关注和学习的。现代医家用它来治疗颈椎病、空调病，非常好用。在临床上我经常使用葛根配伍白芍来治疗颈椎病，通常是葛根30g，白芍20g，配伍使用，有很好的解痉止疼效果！
现代药理证明：葛根的主要成分是葛根总黄酮，可扩张冠状动脉，增加血流量，同时使血管阻力下降，心肌耗氧量下降，并可提高局部微循环血流量，抑制血小板聚集。
从药理方面看，葛根可以扩张血管，使局部血供丰富，自然可以缓解我们颈肩部紧张的肌肉，所以可以治疗颈椎病。
除此之外，葛根还是解酒的良药。相传嘉靖年间李时珍在楚王府任“奉祠正”，府内镇国将军酗酒无度，身染重病，李时珍为其开方“解酒汤”诊治，旬馀即愈，此汤成分就是葛根。
当然葛根解酒效果好，但使用不太方便，我给大家推荐的是葛花，同样具有解酒之功，而且使用方便。可以作为一种花茶，每次取3~5g，开水浸泡饮用即可。饮酒之前使用，可以增大酒量；饮酒之后，同样也有解酒保肝之效。古代有个着名的方剂便是葛花解酲汤，其中的君药便是葛花。
当然，葛根还有很多很多作用，比如丰胸、降血糖、抗衰老等功效，还有很多值得我们深入挖掘探讨的地方，中医药这个伟大的宝库，将会发挥越来越大的作用！
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