洁牙
主播 | 京柃
编辑 | 科学之春（ID：kpshanxi）
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牙齿美白吃什么
草莓
草莓的主要成分苹果酸其中还含有漂白和清洁牙齿的成分，能作为一种天然的收敛剂来去除牙齿表面的褪色，对于除掉牙齿表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此，饭后不要忘了吃些草莓。
橙子
橙子中的柠檬酸会对牙齿起到美白作用，维生素C同样会促进牙齿和牙龈健康，其中的纤维还可以使牙斑脱落。 但过量食用会磨损掉牙齿表面的珐琅质，所以食用要适量。
西瓜
两杯西瓜汁可以补充人体每天所需维生素C的25%。维生素C对于牙齿和牙龈健康非常关键，也是美白的一个要点。不仅如此，它还有助于铁元素的吸收，具有抗氧化功效，防止“自由基”分子氧化导致的牙齿老化。
梨
吃梨能中和令人讨厌的口臭和污渍牙齿的细菌群落。这种美味多汁的水果能增加唾液的分泌量，冲刷掉食物的残渣，保持牙齿洁净和光亮。
花菜
花菜可以作为“磨砂膏”，美白牙齿。同时，花菜有助于阻止牙斑的形成，牙垢很容易粘在牙斑上面。
奶制品
酸奶中的蛋白质可以附着在牙齿上，从而保护其免受有害酸性物质的侵袭，增强牙齿健康。另外，咀嚼较硬的干酪可以促进唾液产生，从而去除食物残渣。
芭乐
芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠，维生素C是维护牙龈健康的重要营养素。
坚果
它不仅富含蛋白质和健康的脂肪，咀嚼这种质地稍有些粗糙和坚硬的食物还能够摩擦掉牙齿表面的牙斑污渍。
保护牙齿吃什么
饮茶
由于绿茶中富含牙齿中必须的氟，而氟正是美白、固齿的重要物质，该物质和牙齿中的磷灰石结合，能够起到抗酸、防蛀效果。红茶能够防止牙斑，预防蛀牙及齿垠疾病。当然，适当地饮茶，还能让人保持口气清新，时刻拥有清爽的精神状态。
葱姜蒜
虽然食用葱姜蒜后，口腔里的味道有些大，但这些食物中却含有强效的杀菌物质，比如生食洋葱或大蒜，能够有效地杀灭变形链球菌，这种细菌正是造成蛀牙的罪魁祸首。另外，芥末等食物也具有相同的杀菌护齿功效。
粗纤维
韭菜、芹菜等粗纤维食物对于美白牙齿同样有效。原因其实很简单：咀嚼粗纤维食物时，粗纤维能够摩擦牙齿，从而清除牙齿上残留的食物和滋生在牙齿表面的细菌，减少蛀牙。
富含维生素
一些富含维生素的食物，比如西红柿、菠菜等，美白护齿的效果也不容小觑。尤其是老年人，多吃些维生素含量高的食物，除了美白牙齿，还能够改善由于体内维生素C含量缺失造成的牙齿松动、牙龈充血等牙龈疾病。
富含钙质
钙质是保持牙齿健康的必要物质，而奶制品、豆制品都是常见的富含钙质的食物，例如牛奶、奶酪等。奶酪不但是很好的钙来源，其含有的钙质和磷酸盐还能够平衡口腔里的酸碱值，减少细菌滋生的可能性，从而增加钙质之余，减少蛀牙、坚固牙齿。
总编：一 君
编辑：刘红果
校对：许 宁
