我们都曾在一个安静的午后
在一间小小的咖啡店里消磨过时光
它或许不大 但足够轻松惬意
无意中发现它
是在某个乍暖还寒的午后
可爱的猫头鹰Logo
明亮的环境 金黄+淡灰的色系
在这里 找到了栖息的一席之地
店家很巧妙的将空间分割为三个部分
有可以供单人办公的高脚椅
有供三五好友聊天的矮桌与沙发
还有昏暗的适合悄悄话的小角落
每一部分都有自己的风格
可谓和而不同 尽善尽美
饰品也是下足了功夫
小熊花盆里种满了可爱的多肉植物
吧台上的各种小饰品为其增添了些许趣味
地上的粉红顽皮豹
相信是不少少女的最爱吧
拿 铁
奶泡厚重轻柔 奶香浓郁奶味香甜
入口有醇厚感 来上这样一杯拿铁
寒冷冬日的幸福指数也会提高许多
裹挟着丰富芳香物质的咖啡乳液
与牛奶微泡在口腔中破裂
让味蕾充分感受到那些香甜柔滑
从而得到美好的感官和心灵享受
白桃乌龙奶盖
用味更佳乌龙茶做基底
加入香气沁人的天然花瓣
茶味醇厚的乌龙和桃香
杂糅出一股自然的纯粹气息
萃 茶 底
一分钟高浓度萃取茶叶原汁
丝毫都没有茶叶的苦涩感
喝下感觉浑身都飘着桃花的清香
没想到 传统茶饮通过现代创意
也能做得如此天马行空
打 奶 盖
新西兰进口块状芝士
+
法国进口淡奶油
+
地中海海盐
Somewhere的芝士奶盖
口感细腻 味道香醇
一尝就与外面那些妖艳货色不一样
要知道这不仅仅是原材料优质
还需要繁复的步骤
才能达到叫人称赞的品质
1、先切芝士
2、倒入牛奶与芝士打发
3、倒入炼乳与淡奶油
4、再一次打发
5、精确加入地中海海盐和糖
6、混合芝士与稀奶油
7、继续打发
8、绵密的奶盖就这样诞生啦
↑↑↑打奶盖完整步骤↑↑↑
将芝士奶盖倒入后就可以饮用啦
这厚厚一层芝士奶盖真是诱人
就是要不顾形象的45°仰天
将芝士奶盖与茶一口饮下
“小胡子”是不是很可爱呀
芝士草莓
每到这个季节最幸福的事儿
就是吃上新鲜的草莓
Somewhere选用当季有机奶油草莓
制作出最受欢迎的季节性饮品
——芝士草莓
草莓与茉莉茶底搭配
再配上新西兰进口芝士
先是微咸而又浓郁的奶味
随后是草莓的酸甜和茉莉茶底的清新
制作过程也是十分用心的
挑选10个左右 3-3.5cm大小的草莓
茶底采用手工捣碎鲜果的方式
丝毫不会破坏草莓内部的营养纤维
0果酱添加
倒入独家制作的茉莉绿茶底提味
茶中部果肉冰沙层
给整杯茶带来了妙不可言的口感
层次丰富 冰沙细腻 入口即化
吸一口 满满的果肉 简直太幸福
茶上部采用新西兰进口的芝士
厚实绵密 重点是无植脂奶油
完全0反式脂肪 吃了不会长胖哦
巴多斯西柚
进口西柚切片
只取横截面最大部分
内部纤维组织晶莹剔透 一目了然
加入整瓶益菌多与冰块
酸甜可口 透彻心脾
渐变色真是美美美呆了
盒子蛋糕
盒子蛋糕是店内的主打甜品
那一份香甜绵软装入小小的盒子中
仿佛将满满的幸福封存住
用料实在 味道独特 口感细腻
青柠椰子
事实上 在美国
“青柠椰子”是一道家喻户晓的甜点
它融合了青柠的酸与椰子的甜
清爽与香甜的完美融合
不尝一下怎么知晓它的独特美味呢
芒果慕斯
甄选全球优质芒果 那一抹亮黄
只是看看就让人心情愉悦
用中间口感最好最甜的部分
拨开之后切的均匀有致 大小不超过1m³
香滑的奶油与绵软的巧克力蛋糕层
撒满你的眼让你仿佛置身于
阳光、沙滩、椰树、芒果飘香的热带风情里
草莓抹茶
抹茶蛋糕胚味道浓厚
微微苦涩中透着清甜
草莓奶油层 酸甜清爽
搭配动物奶油与可食用银珠
一勺挖下去递入口中
草莓与抹茶
两种感觉完全不搭边的食材
放在一起居然出奇的好吃
除了盒子蛋糕
还有法式小甜品
全部是法国蓝带出品
极简的造型 不凡的品质
让你吃过一次就难以忘怀
曲 奇
经过长期研究
定下三款最受欢迎的口味
原味 抹茶味 咖啡味
| 原 味 |
奶 香 诱 人
法国总统发酵黄油
是法国第一大奶酪品牌的代表产品
奶源安全 微发酵让奶香诱人
| 抹 茶味 |
清 茶 回 甘
常说宇治抹茶好 Somewhere几经调试
不惜重金选中了有300多年历史的
丸久小山园抹茶粉——清香 回甘 解腻
| 咖 啡味 |
细 腻 醇 厚
法芙娜可可粉
特有的微酸调和了奶油的甜腻
让味道更醇厚
混合曲奇奶香 给了味蕾更鲜活的刺激
SOMEWHERE COFFEETEA 咖啡和茶
▼ 地址:海尔绿城全运村中央广场4楼
◐ 营业时间:周一至周日 10:00-21:30