一、口臭的原因，什么是口臭
口臭并不是长期没有刷牙的缘故，主要是爱吃冷饮、胃的功能被寒邪所困、阳明燥火亢盛的结果。比如：将一个处于正常状态下的人，突然浸到冰水里，皮毛的宣发功能就会被困住，人就会用发热的形，来驱赶寒邪，于是就会出现发烧的症状。
同样的道理：一个处于正常状态下的胃突然被灌进冰水，胃的热和下降功能就会被困住，使胃壁中运行的气血瞬时凝固而变为垃圾，因为“阳明经主燥”，所以，胃会用生发燥火的形式，来疏通并驱赶凝滞的寒邪，于是就会出现心烦、口渴、咽干、喜饮冷等症状。
由于部分胃气下降的功能被抑制，就会形成不同程度的胃气上逆现象。由于胃气上逆，就会将胃中的胃酸和胆汁逆向流入口腔，于是胃酸就形成了口臭，胆汁就形成了口苦。
二、怎么除去口臭，口臭的综合治疗方法
口臭不是一种独立的疾病，而是很多不同的疾病诱发，如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病。解决如何去除口臭要综合来看。
首先，要保证口腔卫生。正确的刷牙在怎样去出口臭这个问题中占有重要的地位。不仅早晚要刷牙，还要保证刷的干净。牙刷要保证使用时间不超过1个月，刷牙时可稍微用力，门牙竖着刷、恒牙都是横着刷，保证里里外外都刷到。最后，别忘记刷舌头，因为有实验证明舌头上常含有大量的可酵解食物的细菌。
去除口臭除了刷牙，还要注意多吃蔬菜和水果。有些人消化功能不好，也是口臭的原因之一，所以多吃素餐和水果在怎样去除口臭这个问题中也占有十分重要的地位。蔬菜中含有大量纤维质，不仅能帮助消化、还能防治便秘。另外，蔬菜和水果中所含的维生素还有利于牙龈健康，具有防止牙龈出血的作用，可以排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。
如何去除口臭？别忘了多喝水或者柠檬水。充足的水分不仅可以保持体内细胞的生命活力，饮清水还可使口腔保持湿润，若在水中加上一片柠檬，可刺激唾液分泌，可防治因口干或口腔内残余食物的酵解引起的口臭。
三、口臭的禁忌
1、口臭的人宜多吃：
（1）生蔬菜和苹果，以保护齿龈；
（2）姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎；
（3）全谷类和水，以防便秘；
（4）胡萝卜、花茎甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C。
2：口臭的人应少吃：
糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干，轻保护牙齿和齿银，并减少牙斑。
3：口臭的禁忌：
（1）吃大蒜、洋葱和咖喱；
（2）吸烟或其他烟草制品；
（3）喝酒。
四、快速去除口臭的方法
茶叶去除口臭法：吃了大蒜后，嘴里总有一股异味，这时只要嚼一点茶叶（或吃几枚大枣），嘴里的大蒜气味可消除。喝上１杯浓茶亦可。
牛奶去除口臭法：吃大蒜后喝１杯牛奶，臭味即可消除。
盐水漱口去除口臭法：用盐水漱口，或在口中含盐水片刻，能把引起口臭的细菌杀灭。
