夏季的炎热就像热浪一样，一波接着一波滚滚而来，大部分人在夏季都没胃口，大油大腻的吃不下去，粥在夏季深受大家的喜爱，也可以达到养生的目的。尤其是男人，夏季喜欢喝酒吃烧烤，这是极其对身体有害的，夏季喝粥更有益身体健康。中暑喝点粥是可以缓解的，也是消暑的天然利器。
小米粥小米适量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的效果，其中富含色氨酸，通过代谢，抑制中枢神经兴奋度，可以达到镇静、改善睡眠质量的作用。
桂圆粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。适用于因工作紧张、用脑过度引起的失眠。
燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，能给人以饱腹感，如果睡前感到饥饿，吃燕麦可以帮助按捺食欲，除此之外，燕麦还是很有价值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种物质具有安抚和恢复神经的特性，能帮助你睡个好觉。
大枣10到15个、粳米60克煮粥热服，大枣中所含有益物质有镇静、催眠和降压作用，所以大枣常用来治疗神经衰弱，可以益气、安神、补血。
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药——镁，经常吃有助于缓解焦虑情绪，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纤维和不饱和脂肪，不但有利于心脏健康，还能帮你“清洁”肠道。
适合工作压力大、忙碌的男人，这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，喝些莲子芡实粥，莲子补脾止泻、养心安神，芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。李先生说；最近他工作压力很大，晚上经常会出现失眠，后来身体越来越差了，去咨询了一些专家，专家首选就是莲子芡实粥，这样下来省钱、省事，效果也不错。
蜂蜜适量、粳米50至100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。
