苹果是人们经常食用的水果之一。苹果的果实富含矿物质和维生素。苹果中营养成分可溶性较大,容易被人体吸收,苹果有"活水"之称。俗话说"每天一苹果,医生远离我"。
鸡蛋,富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含有蛋白质7克,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,比较容易被人体吸收,营养价值很高。
单个吃大家都吃过,那么当这两种食物放在一起,会有什么样的效果?
苹果蒸鸡蛋对于小儿咳嗽,支气管炎、哮喘都有很好的疗效,尤其适合含有过敏体质的患者。
那么要怎么做呢
选用底部平的苹果
然后在苹果顶部大约1/3的地方用刀切开
接着用勺子把里面的果肉挖出。
把鸡蛋打入事先挖好的苹果内。
然后盖上苹果,放进准备好的碗内。
放入蒸锅里面,用中火,20分钟后就可以起锅了。
一般症状连吃5天就见效。