老中医：这几种食物每天吃一口，轻松清除肝脏毒素，肝炎、肝癌一辈子远离你！
酸奶
酸奶中含有的一种乳酸益生菌，能抑制和杀死体内病菌，特别是肠道的有害腐败菌。在减少肠道有害物质的同时还抑制肝癌细胞的增生，对病人也是有益的。
蘑菇
研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，补硒最好的食品当数蘑菇。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
紫薯
紫薯中高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。 紫薯中还含有大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
同时想预防肝癌两类食物打死都不能吃：
1、发霉的食物：而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，日常生活中最常见的发霉物是甘蔗、红薯、花生等
2、腌菜
腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
肝癌的预防除了在饮食上的注意，其他方面也要有所注意。比如身体的锻炼运动，运动方式可以选择适合自己的，以提高自身抗病能力。同时配合饮食注意，就能有效减少肝癌的发生率。
