乳腺增生主要是由内分泌激素失调引起的，包括乳腺上皮和纤维组织增生，乳腺组织导管及乳小叶结构上的退行性病变和进行性结缔组织生长。临床统计资料显示，近年来乳腺增生病发病率呈逐年上升趋势，低龄化趋势；大约70%-80%的女性有程度不同的乳腺增生。
乳腺增生的患病虽然风险很大，但并不可怕，因为调整膳食结构和饮食习惯可以有效控制疾病进展。
乳腺增生病克星之一：十字花科蔬菜
流行病学研究证明，十字花科蔬菜可以降低部分癌症的患病风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。抗癌作用比较突出（研究较多）的十字花科蔬菜包括：西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜等。这是因为，十字花科蔬菜含有一种特殊的物质：异硫氰酸酯。这一物质的抗癌动物实验研究已经取得了很多证据。
乳腺增生病克星之二：洋葱类蔬菜
洋葱的硒元素和槲皮素含量丰富。硒作为抗氧化剂，可以刺激人体免疫反应，抑制癌细胞分裂、生长，并能降低致癌物的毒性；槲皮素则可以有效抑制致癌细胞的活性，控制癌细胞的生长。洋葱类蔬菜
主要包括大蒜、洋葱、韭菜等。
乳腺增生病克星之三：豆荚类蔬菜
豆荚的荚以及苗中富含维生素C和可以分解人体亚硝胺的酶，具有抗癌、防癌作用。另外，豆荚所含的止杈酸、赤霉素、植物凝素具有抗菌消炎，强化新陈代谢功能。常见的豆荚类蔬菜包括青豆、豌豆、黄豆等。
乳腺增生病克星之四：茄目蔬菜
茄目蔬菜的主要营养是维生素，其中含量最多的是番茄红素。科学研究证明：番茄红素抗氧化能力强，能清除体内导致衰老和疾病的自由基，有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症发病风险。常见的茄目蔬菜包括番茄、土豆、番薯等。
