红薯
红薯中的高蛋白质可弥补面粉、米类蛋白质的不足,能够给人体提供大量黏液蛋白,能保持血管壁的弹性,减少动脉硬化的发生,能减少皮下脂肪,有利于减肥。而且红薯能有效抵抗更年期衰老、内分泌失调等症状,是进入更年期之后不错的食物选择。
小麦胚芽油
小麦胚芽油为麸皮加工提炼而成,含有天然维生素E复合体,可促进细胞分裂,延迟细胞的衰老,有助于改善更年期注意力不集中、健忘等症状。
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小米
小米绝对是滋养的首选佳品,小米性微寒,有健脾、和胃、安眠的功效,可有效减轻更年期中的失眠症状。同时在小米中还含有色氨酸,它可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。
甲鱼
性平味甘,有滋阴作用。清王孟英说它能“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。故对肝肾阴虚,或阴虚内热,出现手足心热,或烦热不安,或头昏腰酸、月经紊乱不止,或烘热汗出、舌苔光剥者,最宜食之。
冬菇海参汤
原料:冬菇30g、海参40g、猪瘦肉150g,调料适量。制法:将冬菇、海参用温水泡发,洗净。猪瘦肉切块,略炒。三者同放砂铞内,加适量清水,煮熟,调味即可。
用法:每口分两次服,连服5—7天。功效:健脾滋肾,补益气血。适应症:适用于更年期综合症头昏耳呜、腰膝酸软、五心烦热、自汗者。
鹤鹁蛋煮牛奶
原料:鹌鹁蛋6只、牛奶200ml,白糖适量。制法:将牛奶放锅内煮沸,鹌鹑蛋去壳,放入牛奶中,文火煮至蛋熟,加入白糖适量即可。
用法:每日1次,连服5~7天。功效:补益气血,养心安神。适应症:适用于更年期综合症气血不足、心脾两虚者。
麻雀粥
原科:麻雀5—6只,白酒适量,大米l00g。制法:将麻雀去毛及内脏,放锅内,加酒一小杯,炒熟。再放清水及大米煮成粥,调味即可。
用法:每日1次,可常吃。功效:滋补肾阳。适应症:适用于更年期综合症肾阳虚者。