这菜不到10块钱，女人要常吃，补钙防乳腺癌，是更年期“保护神”

韭菜烧豆腐

这菜不到3块钱，女人要常吃，补钙防乳腺癌，是更年期“保护神”

豆腐！这菜最便宜，好吃又好做，老少都爱吃。豆腐富含钙质，它的营养价值与牛奶十分相近，对于不能喝或不爱喝牛奶的人群来说，是很好的替代品；豆腐，女人吃更是好，它是更年期的“保护神”，还可以有效的预防乳腺癌和骨质疏松的发生。

韭菜烧豆腐

韭菜烧豆腐是一道由韭菜，豆腐，猪肉等做成

韭菜烧豆腐

材料

韭菜，豆腐，猪肉。

做法

1、猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀，备用。

2、豆腐切小块，热油锅 放点盐，下豆腐煎。

3、在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎。

4、豆腐2面都煎至金黄色。

5、把豆腐拨到锅的一边，下油炒切段的韭菜。

6、炒至韭菜变色，调味，和豆腐翻炒均匀。起锅。

韭菜烧豆腐

小贴士：

1 肉拌一下更入味、更嫩

2 豆腐翻炒的时候动作要轻，避免搅碎

3 最后也可以放水淀粉勾个，根据个人喜好可随意