现在养生饮食已经吸引了大批群体的关注，除了中老年朋友外，能够看到越来越多90后的小白领们也开始注重起了自己的生活和饮食。我们每天都会因为各种污染物的存在，导致了体内速度的增加，这个时候如果不及时的排出和分解毒素的话，那么则可能导致大家出现健康问题。以下两道菜可以帮助大家很好的清理体内毒素，并且保证大家的身体功能更为强劲！
木耳炒肉片
功效：木耳当中拥有了独特的胶质，这样的成分可以将其胃肠道内的杂质进行消除，并且集中吸附起来之后跟随胃肠道蠕动，进而排出体外。通常建议每个月要吃2-3次的木耳，这样可以发挥强身健体、健脾养胃的功效。
材料：瘦肉300克、黑木耳30克、青椒和红椒少量，食用盐和生抽、料酒、鱼露适量，生粉以及老姜少许。
制作方法：
第一步：将瘦肉洗干净之后切成薄薄的片，然后用生粉进行拌均，放置一旁待用。
第二步：在肉里面加入生抽、鱼露以及料酒接着再静候20分钟左右。
第三步：黑木耳需要提前浸泡出来，然后洗干净之后切成小朵状，也可以直接用手撕。
第四步：国内倒入适量的食用油，放入少许老姜爆香，接着倒入已经腌制好的瘦肉，炒制肉片变色的时候将其盛出来。
第五步：接着锅内倒入少量的食用油之后，将青椒和红椒进行翻炒，通常翻炒1分钟左右，接着加入黑木耳进行翻炒。
第六步：通常加入黑木耳翻炒半分钟左右的时间，就可以将之前已经炒好的肉片倒下去，然后炒均匀之后放入适量的食用盐和少许水，接着大火稍微炖煮半分钟即可出锅食用。
