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据文献报道,乳腺癌已跃居为中国大城市女性癌症发病率首位,乳腺癌除了与遗传、乳腺增生病、哺乳、反复流产等因素相关外,最主要的一个因素是饮食因素。预防乳腺癌健康饮食应该做到以下几点:
多吃水果。水果有抗氧化剂、植物素和纤维。
2.多吃蔬菜。蔬菜有不同于水果的抗氧化剂、植物素和纤维。
3.注意吃富含胡萝卜素食物。例如:芒果、哈密瓜、蒲公英嫩叶、菠菜、山芋、笋瓜、冬南瓜等。
4.多吃全麸谷类的粗粮。
5.少吃脂肪类,特别动物脂肪以及油炸类食品。
6.吃单不饱和脂肪,如橄榄油、菜籽油。
7.不喝酒、不抽烟。
8.不食用含有雌激素的保健品,如蜂王浆、雪蛤等。
9.注意不要偏食。吃各种食物可以摄取各种营养物质和植物素。
10.注意体重不要超重。每周至少锻炼4个小时,即使是散步也可以。
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