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很多孕妈都知道有贫血这件事,但是却分不清贫血还有各种各样的种类。比如巨幼细胞性贫血,主要是由于叶酸或者维生素B12缺乏引起的。还有再生障碍性贫血,则是由于骨髓造血干细胞数量减少等综合因素引起的。下面我们要说的是孕期最常见的缺铁性贫血,几乎占了孕期贫血的95%!
顾名思义,缺铁性贫血就是因为准妈妈怀孕后对铁的需求增加而补充又不到位引起的。这里说的铁,不是钢铁厂大熔炉里面的材料,而是人体必需的微量元素之一,虽然每个成年人的体内只含有3-5克的铁,但作用可大着呢!大部分的铁元素主要在血红蛋白里面,这些血红蛋白就是氧气的"专属司机",可以从肺部把氧气带到各个组织器官乃至每个细胞。如果"专属司机"含铁量不足,就会罢工,数量减少从而出现缺铁性贫血,最明显的症状就是感觉身体又累又虚弱。
孕妈不可忽视的缺铁性贫血
不少孕妈认为贫血只是一件很小的事,毕竟对比起比较迫切的孕期不适症状,轻度的贫血可能只会带来点疲劳。然而缺铁性贫血并不是这么简单,它不仅是孕期最常见的一种贫血(占妊娠期贫血的90%-95%),而且会让怀孕的风险增加!患有贫血的孕妈抵抗力相对低下,对分娩、手术和麻醉的耐受力也较差,严重贫血还可能让胎宝宝生长受限,造成胎儿窘迫、早产甚至死胎。
为什么孕妈更容易缺铁?
为什么在怀孕的时候特别容易患上缺铁性贫血呢?因为一般人每天制造新鲜的红细胞都需要20-25毫克的铁,大部分来自衰老破坏后的红细胞。但怀孕后,这个需求量就会增大,一方面是胎儿和胎盘组织生长需要额外的铁,另一方面孕妈红细胞的数量逐渐增加,对铁的需求量也就越大。
其实很多食物都可以为孕妈提供铁元素,比如紫菜、木耳、香菇、海带以及动物的肉、肝、血等。其中有所区别的是动物铁的吸收率较高,可以达20%,但植物铁的吸收率仅有1%-7%。所以如果孕妈有挑食偏食的习惯,胃肠吸收不好,或者是素食者,则更容易出现缺铁的情况。
孕期补铁有技巧,切忌盲目吃铁剂
毫无疑问,合理地补铁对孕妈铁状况的改善十分有用,但并不是所有缺铁都需要用到铁补充剂的。中国营养学会推荐的孕妈铁供量为孕中晚期28毫克/天,通过合理的饮食和营养搭配,可以提高身体对铁元素的吸收和利用。
(1)从饮食中补充血红素铁
血红素铁存在于动物性的食物中,就是上面提到的动物肉类、肝脏、血液等,特别是红肉、禽类和鱼都是很好的铁来源,建议孕妈妈在每日的饮食中可以食量食用。虽然动物肝脏血红素铁也很高,但由于其富含维生素A,过多补充反而对身体有害,所以每周吃肝脏1-2次,每次20-50克就够了。
当然植物中也富含非血红素铁,像木耳、香菇、海带等,但吸收率就有点低了。素食者的孕妈可以配合其他食物,尽量提高铁的吸收利用率。
(2)维生素C促进铁吸收
很多食物可以组个CP一起进食,对提供铁的吸收利用率有很好的帮助,特别是维生素C、谷胱甘肽、半胱氨酸等。所以每天吃一些富含维生素C的蔬菜水果,也能够帮助孕妈更好地吸收铁。
(3)避免抑制铁吸收的因素
抑制铁吸收的因素不少,茶叶中的鞣酸、咖啡、高磷酸食物、口服碱性药物等都会抑制铁吸收。另外,孕妈在吃富含铁食物或补充铁剂时,不要同时补钙,钙盐也会抑制铁的吸收。
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