酸奶是女性朋友超级爱的零食之一,也是孕期准妈妈经常食用的美食。酸奶中含有丰富的乳酸菌,能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动,并且提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素。但是准妈妈需要注意的是,酸奶不能想喝就喝,喝酸奶也是分时段的。尤其是在这两个时间点喝酸奶,对自己和胎儿才是最好的!
一、饭后一小时喝
酸奶可以帮助消化,改善胃肠功能,但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说,饭后1小时是喝酸奶的最佳时间。酸奶好喝,但是想让活性乳 酸菌发挥功效,还是要下一番心思。通常状况下,人的胃液pH值在1~3。当准妈妈空腹时 胃液是酸性的,不适合乳酸菌生长,只有pH值高于3的时候,才能让酸奶中的活性 乳酸菌好好生长。而饭后1小时左右,胃液被稀释,pH值上升至此时喝酸奶,其中的营养素最容易被吸收。
二、边吃饭,边喝酸奶
准妈妈在吃饭的同时喝酸奶,由于混合着其他食物,可以延长酸奶在消化道里待的时间,有利于人体对酸奶中钙质的吸收。同时酸奶中的乳酸,可能还会刺激食欲,促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收。这个时间段喝酸奶很多准妈妈都不知道,有时间准妈妈可以去试试奥,肯定会有不一样的惊喜!
怀孕后,准妈妈除了注意喝酸奶的时间以外,还要注意以下几点:1、要仔细辨认,不要和乳酸菌饮料、乳酸饮料混淆。因为后两者含有防腐剂、香料等,同时也不具备酸牛奶的活菌保健功效。2、要选冷藏柜、保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。3、不要加热,酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
准妈们,正确喝酸奶的时间和注意事项请接收!祝你顺利生下健康聪明的宝贝!加油了!