女性到了更年期，体内雌激素水平骤然下降，就会导致身体出现一些不适。不过不用怕，更年期也可以通过食疗来进行调养。
敏尧生物今天给大家讲的就是一种源于唐朝的食物——豆腐，女人多吃点不但能补充雌激素，还可以有效缓解更年期的症状。
豆腐是最常见的豆制品，历史悠久。
相传是在前164年，由淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。
豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
不仅有营养，豆腐中还含有大量的雌激素——类黄酮。对于女性，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，通过食疗来进行调养身体。
国大医院妇产科顾问冯良隽医生透露，“有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐，潮红等症状会减少。这是因为豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品。”
吃豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘；
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。
据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。
因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
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