香蕉是我们所熟知的一种水果，价格也实惠便宜。弯弯的小身躯与金黄色的外套搭配起来，简直和天上的小月亮不要太像啊！香蕉不仅营养成分高，还含有一种能够刺激免疫系统刺激白细胞的物质，对于提高免疫系统和白细胞再生有很大的好处。
香蕉的功效与作用：
香蕉含有一种抗酸元素，能缓解一些胃痛疾病，抑制胃酸反应，胃灼热疼痛的等等。还能很有效的保护胃黏膜不收食物刺激，缓解胃痛。
香蕉还含有一种对人体很有好处的元素“膳食铁元素”，膳食铁元素对于身体的红白细胞有促进作用，加快产生。可以很有效缓解一些贫血患者，加强血液循环的功效。钾也是香蕉含有的一个重要元素。钾元素对于心脏有很好的强健作用，能减小心脏病中风的风险。
其实香蕉最神奇的地方还属香蕉还能治疗抑郁症。论治病，我只服香蕉。对于这类精神疾病，一根香蕉都有作用是不是很神奇。其实呢，香蕉成分里面有一种成分叫做色氨酸，色氨酸在被吸收后，在身体会被转化成血清素，血清素在身体里面就有令人放松快乐的神奇效果。所以心情不好，失恋痛苦就多吃些香蕉吧。
吃香蕉的禁忌：
1、未熟透的香蕉易致便秘
为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏。
采摘香蕉可不是等它成熟了再采摘，而是六七成熟时就采摘，因为它的成熟速度很快，若成熟时才采摘，就不新鲜了。香蕉的储存是很多人头疼的问题，一般储存温度为11—13摄氏度，而冰箱中为了兼顾果蔬的储存，温度较高，所以香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉量过多。
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
小妙招：给大家一个购买香蕉的好方法，我们在商场购买香蕉的时候尽量的挑那种有黑色标点的香蕉，这类香蕉不仅最好吃，也最容易吸收。
