今天看了咪蒙的这篇文章感触较多！
你有没有这种感觉？
每天都特别忙，却不知道自己忙了些什么。
到了晚上，睡觉前，就会有一种羞愧感涌上心头。
妈的，该做的都没做，我白天都特么干了些什么？
然而，睡了一觉，第二天又开始了这种重复性循环……
这是我最近看的一本书《慢思考》，开头的一段话。
扎心了，扎得透透的。
我们到底为什么节奏这么快，这么忙？
我们到底怎么才能改变这种状态？
特别是我们所从事的这个行业，餐饮！上班、 工作、吃饭、下班 、休息 每天的时间都是感觉满满的，这样循环着。上班累了下班就想休息下，休息好了又上班了两点一线，整个人都快崩溃了，总是没有时间干点想干的事，感觉一天都快忙飞啦。相信有很多同行都会发出这样的心声。
那么事实是这样的吗？
事实是生活的时间凌乱强奸了你的理想。
我们应该怎么样管理自己的时间呢？
时间管理需要一定的训练与坚持，如果你没有准备好接受专门训练的话，你将不能成为一个优秀的时间管理者。
1、每天清晨把一天要做的事都列出清单，如果你不是按照办事顺序去做事情的话，那么你的时间管理也不会是有效率的。在每一天的早上或是前一天晚上，把一天要做的事情列一个清单出来。这个清单包括公务和私事两类内容，把它们记录在纸上、工作簿上、或是其他什么上面。在一天的工作过程中，要经常地进行查阅。
2、把接下来要完成的工作也同样记录在你的清单上在完成了开始计划的工作后，把下来要做的事情记录在你的每日清单上面。如果你的清单上在内容已经满了，或是某项工作可以转过天来做，那么你可以把它算作明天或后天的工作计划。你是否想知道为什么有些人告诉你他们打算做一些事情但是没有完成的原因吗？这是因为他们没有把这些事情记录下来。
3、对当天没有完成的工作进行重新安排，现在你有了一个每日的工作计划，而且也加进了当天要完成的新的工作任务。那么，对一天下来那些没完成的工作项目又将做处置呢？你可以选择将它们顺延至第二天，添加到你明天的工作安排清单中来。但是，希望你不要成为一个办事拖拉的人，每天总会有干不完的事情，这样，每天的任务清单都会比前一天有所膨胀。
4、记住应赴的约会：使用你的记事清单来帮你记住应赴的约会，这包括与同事和朋友的约会。以我的经验看，工作忙碌的人们失约的次数比准时赴约的次数还多。如果你不能清楚地记得每件事都做了没有，那么一定要把它记下来，并借助时间管理方法保证它的按时完成。如果你的确因为有事而不能赴约，可以提前打电话通知你的约会对象。
5、制一个表格，把本月和下月需要优先做的事情记录下来，具我所知很多人都开始制定每一天的工作计划。那么有多少人会把他们本月和下月需要做的事情进行一个更高水平的筹划呢？在每个月开始的时候，将上个月没有完成而这个月必须完成的工作添加入表。
6、把未来某一时间要完成的工作记录下来，你的记事清单不可能帮助提醒你去完成在未来某一时间要完成的工作。比如，你告诉你的同事，在两个月内你将和他一起去完成某项工作。这时你就需要有一个办法记住这件事，并在未来的某个时间提醒你。为了保险起见，你可以使用多个提醒方法，一旦一个没起作用，另一个还会提醒你。
7、保持桌面整洁，我从不相信一个把自已工作环境弄得乱糟糟人会是一个优秀的时间管理者。同样的道理，一个人的卧室或是办公室一片狼藉，他也不会是一个优秀的时间管理者。因为一个好的时间管理者是不会花很长时间在一堆乱文件中找出所需的材料的。
8、把做每件事所需要的文件材料放在一个固定的地方，随着时间的过去，你可能会完成很多工作任务，这就要注意保持每件事的有序和完整。我一般会把与某一件事有关的所有东西放在一起，这样当我需要时查找起来非常方便。当我彻底完成了一项工作时，我会把这些东西集体转移到另一个地方。
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